第一百九十三章 满汉全席

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    “我想秦夫人应该之前不知道我吧?”

    香香姑娘自动走前来,面容浮着一丝隐晦的笑意。

    “确实没有听过,别说是你的名字,不太好记算什么香香花花绿绿的,我倒是听过很多,不过一转眼忘了。”

    纪星澜故作疑惑的耸了耸肩膀,香香自然知道她又是在借机挖苦自己了,便笑了一笑,道:“以后妹妹一定会在姐姐面前多走动走动,让姐姐仔细的记住妹妹。”

    听这话,纪星澜倒是觉得她是在给自己一个警醒,下又仔细的打量了她一下,好勾人心魄的一双眸子。

    掌柜的带来了二人试的结果,那是打了平手,香香听到这里,看着纪星澜笑道:“没有想到今日倒是遇到对手了,棋逢对手,还真是令香香感到荣幸呢。”

    纪星澜抿唇不语,若不是那掌柜的给她不太新鲜的虾仁儿,还有那个头饱满的香菇,怎么可能会打赢了一个平手?

    是赢是输,二人心自有一个定夺。

    朝烟在一旁心事重重地走到了纪星澜的身侧道:“我在外面看了那掌柜的并没有动什么手脚,不过这几位公子都说了,这两道菜做的味道都是一个样的。”

    “原来是这样,没事了,你到灶台旁呆着吧。”纪星澜安慰性的拍了拍她的手,朝烟点头示意,并回到了灶台旁边。

    坐在外面等候着的秦轶,还有几位贵公子竟然开始尝起了点心,喝起了小茶,没想到今日这纪星澜倒是乖巧的很,居然没有对自己巧言令色。

    不知为什么,总觉得待会回去之后会有一场暴风雨的来临。

    总觉得这纪星澜表现的太过平静了,若是换成别家的女子,发现新婚之后,丈夫跟别的女子厮混的话,那不是应该暴跳如雷,一哭二闹三吊吗?

    这纪星澜怎么跟他想象的有些不一样了?

    表面虽然和那些贵公子们嬉笑,但是这心里头早成了一团乱麻。

    而另一道的题目也出来了,掌柜的特意又仔细的回忆了一下香香姑娘的拿手菜,于是便宣布了这第二道菜的试。

    “下面这一道菜是罗宋汤,可是咱们聚贤楼的招牌。”

    掌柜的大声宣布出来之后,其他外面的人纷纷都已经骚动不已了,这罗宋汤是香香姑娘的拿手菜。

    再加赌注,全部都移到了香香姑娘的身,但也不乏有几个人,偏偏不信邪,还是将这筹码全部都压到了纪星澜的身。

    纪星澜怔了怔,于是赶紧甩了甩头,这罗宋汤她倒是听过,不过这罗宋汤好像是聚贤楼的招牌菜,如果她要开始炖煮的话,肯定是没有这香香姑娘做的好的。

    不过越到这种时刻,越不能掉以轻心,管她什么香香姑娘,灰姑娘。等她赢了这小狐狸精,把秦轶带回府去,再好好的教训他一顿。

    几个人共同商议着,于是便认定了这两道香菇蒸虾都是同样一个级别的。

    而香香姑娘和纪星澜便在里头等着消息,一边还寒暄了起来。

    再加其它的调味瓶,一起均匀的搅拌胡萝卜这个时候也可以拿出来,还有一些洋葱末,全部都放进了虾馅里面,馅料搅拌均匀,虾的味道也可以掩藏进去,虽然不太新鲜,但同样也能够利用香菇的鲜味将它提升。

    将香菇去掉蒂,搅拌好的虾馅放到了香菇里面,居然与香香姑娘共同放入了蒸锅,只等着时间到达,再将面撒下的葱花,一道鲜美的香菇蒸虾蘸做好了。

    两人不约而同的将虾菇蒸虾蘸去了出来,分别摆进了不同的盘子里,由掌柜的端出去给众人品尝。

    这样,朝烟将他硬生生的挤了下去,众人围在桌坐着,看着这两道模样几乎是一模一样的香菇蒸虾蘸,纷纷都瞪大了眼睛。

    秦轶夹了一块香菇,放入了嘴,仔细的咀嚼着,于是便对着一旁的男子道:“你觉得这味道如何?”

    “这两者倒是分不出什么味道,不如我们等着下一道菜吧。”

    朝烟见了自然是不服气,本来是想评理的,却被纪星澜给拉住了手。

    这香菇是属于低脂高蛋白的菌类食材,它自身带着很馥郁的鲜香的味道,无论是做汤还是做各种营养的补品,都能够发挥它极致的本身。

    将这些香菇朝下,在冷水里头浸泡,会有很多污浊的东西全部都清洗出来。

    纪星澜叫朝烟前跟着,生怕这掌柜的又在里面动了什么手脚。

    果然,这掌柜的给那几个男人使了个眼色。朝烟故意撞了那掌柜的一下,抱歉的笑了笑道:“让我来送给诸位尝一下吧。”

    香香姑娘那边选用了蒸煮的办法,而纪星澜这边,正好与她也差不多。

    将对虾清除干净,把虾去头去尾之后再剁成了虾末,放了葱姜蒜末一起搅拌均匀,加入了料酒,去除它的腥味。

    做好的菜也会分给一些百姓的来品尝,只要大家伙说好了的,那么是那个人赢了。

    纪星澜慢条斯理的将香菇抱了过来,发现香香手的那些香菇要她的个头大很多。

    强忍内心的反胃,纪星澜使心平复了起来,若是换在平日的话,早已经暴跳如雷了,没有想到居然在她眼皮子底下发生这种不公平的事情。

    看了一眼香香姑娘那平静的脸庞,可心里头,却是在得意的笑着。

    只能想办法先将这虾的香味,还有臭味给驱除干净,所以特意准备的料酒,生抽,白胡椒,葱姜,盐,生抽。

    而反观一旁,香香姑娘的处理办法则是较随意了一些,直接拿热水沸腾,将它焯水干净之后,又拿冷水冲了一遍,这样香菇的味道会更加紧实一些。

    两个人都分到了一些虾,而这次虾都是一样的,只不过闻着味儿的则是有些怪,不知道她手的这些虾是死了多久的,居然散发出恶臭的气味……

    这次的拼是有题目限制的,食材也是有限制的。三寸人间

    所以并不能说是随心所欲而发挥。

    ,第一道菜已经被控制了名字叫做香菇蒸虾蘸,而如何做呢,则需要两位自行发挥,有一位公证人在一旁,也是这聚贤楼的掌柜的,掌柜的自然是偏向香香姑娘,所以特地选了她最擅长的食材。

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