“仅仅是不错吗?”
肖诚没有回答,叶山亮也没有在继续的询问,拿着自己的料理离开了!
“那么接下来的是我了!”
幸平床这拿着自己的生鱼片走上来!
“幸平流,变身生鱼片!”
肖诚看着幸平创真,不由的轻笑了一声!
“同样的,请品尝吧!”
相比于其余人的生鱼薄片,幸平创真的生鱼片却是十分的厚实!
足足的有一厘米厚的生鱼片!
“我就尝一下好了!”
拿起了夹起一片生鱼片,肖诚沾了一点的芥末放入了口中!
嗯!
下一刻的,小城的额眼睛眯起来。+]
“幸平创真吗?你合格了!”
“讲师,那个,评价呢?”
“创意不错!藕断丝连,看上去一片厚度一厘米的生鱼片,却是在口中分裂成了每一片一毫米的生鱼片,你使用的材料是三文鱼,加拿大三文鱼,虽然不知道你那里弄来的食材,但是这种食材肉质厚实,如果切得太薄了,反而无法体现出三文鱼鱼肉的厚实感!”
“额,仅仅是创意不错啊!”
幸平创真略微的有些尴尬说道!
“下去吧!”
“是!”
肖诚今天的题目简单,通过的人也不少,除去那么几个倒霉的家伙,合格率以百分之八十七的合格率通过!
“现在,开始你的表演吧!”
安红豆看着肖诚,她才不相信肖诚能够在一个小时之内学会罗汉水晶斩!
“准备好香料不等式吧!”
肖诚从洛天依的手中接过了装着刀具的箱子,看了眼,随后的拿出了一把的厨刀!
“天依,液态氮!”
“给!”
从洛天依的手中接过了一个像是灭火器一样的液态氮!
样子会死后握刀,一只手拿着灭火器一样的液态氮朝着自己手中握着刀喷了过去!有美食细胞在,这一点的寒冷,肖诚还真不在意!
伴随着一股白茫茫的气体,肖诚手中的刀飞快的开始结冰!
“这个样子,勉强的可以使用了!”
看着手中已经被冰霜挂满的厨刀,肖诚拿起了磨刀棒,将厨刀之上的冰棱给磨掉!
将虹鳟鱼放到了案板之上!
刮去鳞片,去内脏,洗干净,去偷,沿着背脊将虹鳟鱼剖开成左右两片,去皮,剔骨,留下完整的虹鳟鱼鱼肉!
拿着手帕擦干净自己的手,随后的拿起了被放在一边的用液态氮处理过的厨刀!
“罗汉水晶斩!”
一刀落下,梨花开!
安红豆,武司幽的瞳孔猛然的收缩了一下!
“不可能!!!”
两人同时的惊呼声了出来!
两人不仅仅是震惊肖诚居然学会了罗汉水晶斩,更加震惊的是,肖诚居然将猛牛青龙斩和罗韩水晶张一起使用了出来!
PS:说起工地搬砖,我忽然的想到雯雅婷,恩,工地那个!。
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“不错!”
肖诚对着叶山亮说道。
“恩?”
肖诚看了一眼叶山亮,略微的迟疑了一下说道:“也好!”
拿起筷子,夹起一片生鱼片,生鱼片的厚度只有那么一毫米左右,刀工已经是颇为惊人!
下一刻,肖诚就不由的微微眯起了眼睛。
“生鱼片居然不是用中段肥厚(ccba)的部位来做的,而是使用的尾巴之上的那些劲道结实的肉来做生鱼片,叶山亮,你很有想法!”
“感谢你的夸奖!”
“你就帮着这个小白脸吧!”
安红豆没好气的说了一句!
而陆陆续续的,学生们一个个的拿着已经做好的生鱼片来到了肖诚的面前。
“那就让我来尝尝这个原滋原味的生鱼片吧!”
肖诚手一抬,一片的生鱼片就进入了肖诚的口中!
“讲师,可以请你品尝一下吗?”
叶山亮并未拿着料理离开,而是对着肖诚说道。(—)
“这别人的家事,和我们没有关系,你无端端的参合进去做什么!”
一指头敲在了安红豆的脑袋之上,武司幽说道!
叶山亮拿着料理走上前来,对着肖诚说道。
“合格了!380”
只是看了一眼,肖诚就给出了合格,叶山亮的生鱼片自然是合格的,刀工也比之前的那些人要强出一大截来,可惜,没有让肖诚眼前一亮的感觉,用一句话来说,也就是那个样子吧!
这些的学生基础刀工还行,没有任何出彩的地方,肖诚的要求也不高,只要合格就可以,这依次的下来,教室之中的学生已经有百分之四十的人通过了考核!
“这是我的料理!”
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“司幽姐,你就向着他吧!”
安红豆幽怨的看着武司幽,女大不中留,自己的这个姐姐,现在还八字没有一撇就已经是胳膊肘向外拐了。
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