秦岩也是后来搜索资料，才知道的原因。
鲍鱼的外壳是由蛋白质和钙质交替重迭起来的，可以折射光线，使壳的内侧呈现出亮丽多彩的颜色。
而新西兰的黑金鲍更甚，它们从海水里吸收碳酸钙，制造一层一层超薄的珍珠质，形成内壁。这些珍珠层非常坚硬，色彩缤纷、光泽亮丽，非其它鲍鱼可比。
用这些东西做装饰品，在国内也很常见，例如说海螺壳，还有老鳖头，他的家乡就有用老鳖头辟邪的习俗。
老鳖头取材自元鱼汤，也就是王八汤，最常见的应该是“霸王别姬”，也就是王八炖鸡，将甲鱼和母鸡同煮，此菜滋阴壮阳，吃了以后保证晚上火力十足，战斗力持久。
剔干净鳖头上面的肉就行了，号称龙首或龙符，据说有辟邪的作用。
“秦，你喝什么酒？”
“啤酒吧，啤酒加海鲜还是不错的。”
很快今天的主菜皇帝蟹被端了上来，这只皇帝蟹足有六斤七两，被分成几份来做菜。
蟹壳用来蒸蛋，皇帝蟹的甲壳中油脂储量是蟹类中最为丰厚的，用来蒸蛋，可将油脂充分蒸出，味道极顶鲜美。
剩下的蟹腿用来煮汤。把蟹切成几大件，直接用清汤来煮，煮熟把蟹捞出来拼盘，上面在搭配点饰品，很是漂亮，看着就让人胃口大开。
伊琳娜拿着一根蟹腿笑道“秦，你尝尝，味道绝对鲜美。”
“好啊，那我就尝尝。”
秦岩拿起来一根蟹腿，蟹腿早就被厨师收拾好了，一段段的蟹腿整齐摆放，两端的硬壳被敲掉，能看里面到鲜美的嫩肉。
硬壳两边也被划了很深的凹痕，只留下薄薄一层，秦岩轻轻用力，随着“咔”的一声轻响，硬壳分成两半，露出白嫩的蟹肉。
秦岩尝了一口，顿时眼前一亮，蟹肉的鲜美简直无法形容，每一口都是那么充实。
吃得差不多，再喝点汤，汤水很清，和浑厚的蟹肉搭配相得益彰，简直太美妙了。
三人一边吃着，一边聊天，秦岩没什么聊的，就跟她们聊在苏杭动物园和东北虎繁殖保育基地的事，拿手机上的照片给她们分享，看的她们异彩连连。
她们从没想到连老虎狮子都能在人手下那么驯服，比小猫还要乖巧。忍不住对秦岩另眼相待。
这一顿花的不少，秦岩吃的非常满意，到现在他也明白过来，这么一顿大餐，即使在富豪也不可能随便见到个人就请他大吃大喝，最主要的还是娜塔莎。
特别是秦岩看到，交钱的时候是两人一人一半，更加明白过来，还是因为他治疗疯牛病成功的原因，让娜塔莎以为他在兽医方面的能力高超，刻意想要结交，这才请他吃了这么一顿大餐。
疯牛病啊，这可是一个绝症，从来没有人能治好，他却治好了，虽然至今不知到底是使用的什么方法，但只要能确认就行了，何必在乎过程。
约瑟夫之所以敢花10万澳元的代价，聘请他做首席兽医，还不就是看中他的能力以及前途，别的不说只要他敢放出风去，说自己能治好疯牛病，保证名声、钱财滚滚来。
当然在这之前，他必须做好准备，至少要想办法使治愈术能以药物的形式储存，能以药物的样子卖出去。
而且还必须有一套切实可行的办法，甭管有没有作用，至少看起来有模有样，像那么一回事，这才能让别人深信不疑，认为他能治愈疯牛病，并且是通过药物的形式治疗，不会怀疑到其它方面。
吃饱喝足，秦岩不是不办事的人，悄悄输送了点神力给威廉，本来趴在地上面对美食丝毫不动心思的威廉，顿时来了兴趣，嗅嗅面前的食物，大口吃了起来。
伊琳娜看到这一幕，眼前一亮，指着威廉欢快的拍手叫了起来“娜塔莎，娜塔莎，快看快看，威廉吃饭了，威廉吃饭了。”
说完怕打扰到威廉，赶紧捂住嘴，一脸惊恐的模样。秦岩暗自好笑，说“用不着这样，威廉饿坏了，它现在吃饭要紧，不会吓到它。”
伊琳娜点点头，但依旧不敢大声说话。
看它吃的这么欢快，秦岩对威廉的病有了一定的猜测，应该是胃部神经系统出现问题，神经是最难检测的，常规的方法难以检测出来，所以伊琳娜不管带它去哪里检测，都无法知道威廉得病的确切原因，最多有些猜测，无法针对性的治疗，这才一直拖到现在。
既然治疗术对它有用，秦岩就对威廉仔细检查了一遍，对伊琳娜说“放心好了，威廉没多大问题，很快就能治好，对了，这里有没有中药店，我需要去买一点草药。”
伊琳娜恬静一笑，摇摇头，表示不知道。
娜塔莎一摆手满不在乎的说：“放心好了，你把药方写下来，我会找人帮你把药配齐。”
“那就麻烦你了。”
秦岩写下药方交给她。
此后几天，秦岩找了个地方住下，每天他都用治愈术帮威廉治愈身体，顺带还使用滋养术提高它的体质，没过几天，威廉的情况大为好转，肯吃食了，瘦弱的身体迅速变的健康。
秦岩就准备告辞离开，威廉的病不重，不用耽误很长时间，他现在离家已经一个多月，养殖场不知道什么样了，还是快点回去看看。
娜塔莎试着挽留，秦岩没有同意，看出他急迫的心情，也就没有多留。
“好，那就多谢两位美女。”
秦岩没有客气，语气中有着忍不住的惊叹。如果不是娜塔莎解释，他绝对不会想到这竟然是黑金鲍的鲍壳，黑金鲍鲍如其名，黑的可以，比黑叔叔还要黑，谁又能想到经过打磨后的黑金鲍壳，竟然会这么漂亮。
伊琳娜白了她一眼。“我可以点那个最大的，只要你能吃下去。”
娜塔莎不说话了，他们能吃完小的就不错了，最大的那个根本吃不完。
不过伊琳娜没有只点皇帝蟹，而是又点了几个海鲜。
从外观看，这绝对不是一种讨人喜欢的物种。壳表面堆积了厚厚一层粗糙岩状物，打开外壳，可见其肉色，其足部呈黑色，而且是墨黑，黑的可以，总之不好看。
不过好吃啊，黑金鲍肉质紧密，清甜醇香。与其他种类鲍鱼不同，黑金鲍既能松软滑糯，也能紧致弹爽。根据部位口感特点，一鲍可多吃。
先上来的是黑金鲍刺身，侧身用一个盘子装着，还有一碟蘸料，在盘子上面除了黑金豹之外，还有几个贝壳样式的东西，作为装饰品，五彩缤纷，如珍宝一般，娜塔莎看他好奇的样子，就解释说“这是经过打磨后的黑金鲍壳，如果喜欢的话你可以带回去，作为装饰品。”
“这次我请客，准备吃个皇帝蟹，我们先过去看看。”
“好，你们跟我来。”
看得出来两人是这里的常客，在门口明明挂着，禁止宠物入内的牌子，但服务员看到威廉根本没有反应，就像是没有看，任由她们带进去。
其他的很常见，像是海参鲍鱼扇贝，只有黑金鲍非常罕见。
黑金鲍是新西兰独有的著名物产，新西兰国家形象代表物之一，是纯野生、零污染的原生态高端海珍品。
不过伊琳娜有钱，她不在乎，指着最小的那只皇帝蟹说“就这个了，我们人少，太大的吃不下。”
“切，你心疼直说。”娜塔莎在旁边起哄。
“学妹，你想要点什么？”
听语气这个服务员应该也是大学的学生，是在餐馆打工，勤工俭学。
在标签上有简单的介绍，皇帝蟹体重是现存蟹类中最重的，可达36公斤甲宽可达60厘米，足展15米，甲壳较为坚硬，呈红白色，甲壳扇形螯足粗壮，钳指黑色。
秦岩看的是暗自咋舌，这也太大了，价格方面也不便宜，每公斤在两百元左右，这样一只皇帝蟹，至少七八百澳元，大的甚至接近两千。
这还只是一只螃蟹，换算一下的话，一顿饭至少能吃下去一万多，这哪里是吃饭，是抢劫。
服务员领着三人来到配菜区，秦岩看到了皇帝蟹，若非有着旁边的标签，他几乎惊讶得不敢相信。
虽然皇帝蟹有个蟹字，看起来也跟淡水蟹差不多，但跟普通的淡水螃蟹不同，长得非常巨大，在水族箱里的这几个皇帝蟹，最小的都有七八斤左右，最大的那个甚至有十几斤接近二十斤的样子，堪称体型庞大。
现在是三个人，还有一条泰迪犬，双座的帕玛拉蒂显然不适合，他们直接找了家较近的餐馆，刚进去就有服务员热情的招待。
“学姐，你又来了呀，这次吃点什么？”
娜塔莎指指伊琳娜，说“这次她请客，让她先点。”
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