“客栈的食材，一向是由各个商家提供。这次出现问题的材料却是海货，而且还是干的。”
闻言，有几个负责海货的伙计开始窃窃私语。赵诗婷看在眼里，却不言语。
此处是沿海地带，当地人都喜食海货，类似瑶柱，干贝之类的海货用来炖汤或是提鲜。赵诗婷已经说的很明显，问题出现在海货里。
拢共负责海货的人就那么几个，只要稍加排查就可以轻易找出那人是谁。
忙了一整天，赵诗婷也累极了，但还是强撑着，道：“客栈重新开张已逾半月，你们应该都知道，我一向赏罚分明。所以，不要让我去查，自己站出来。否则，若是闹到官府，可就不只是在此地无处安生这么简单。”
言罢，她坐了下来，闭上眼睛，神态悠然，修长的手指却很有节奏的敲击着桌面。
“笃笃笃……”那敲击声一刻不停，听着让人莫名的感到压抑。
杨云溪坐在赵诗婷身旁，虽一直微微低头看账品茶，眸光却时不时飘向前面的伙计身上。时间过去仅一刻钟，却在某人看来，似过了好几日，所以，不免露出焦急的神情。
嘴角微勾，杨云溪知晓，那人已经快被赵诗婷的敲击声折磨得快不行了，估计，很快就会有结果。
“笃笃……”敲击声仍在继续，只是比方才慢了些。闭目养神的同时，却也让赵诗婷更加困乏。在她快不耐烦，打算发飙时，终于有人承认了……
只见其中一个伙计突然冲出来，跪倒在地，神情惊慌且透着悔恨之意:“掌柜的，是我做的，你饶了我吧！我下次再也不敢了。”
敲击的手指骤停，赵诗婷缓缓睁开眼，瞥了他一眼，神情淡淡：“站起来说话。”
那伙计似乎不明白赵诗婷这是何意，但还是颤微的站了起来。
赵诗婷眸光微眯，目光犀利地盯着他，问道：“说吧！你这么做的目的，是嫌我出的工钱太少，还是什么？”
那人虽然站了起来，却还是没出息的全身发抖:“掌柜的，是我一时财迷心窍，才做出这种事，请掌柜的饶了这次，我发誓，我一定痛改前非。”
赵诗婷实在乏得不行，揉着太阳穴，叹息着，道:“李大哥，这件事情你跟小二哥商量一下该怎么办，这件事就交给你们处理了。还有，那些食材全部销毁，一点不留。云溪哥哥，我们回去吧！”
二人一路上都没有言语，来到房门口，还未进门，林允之听到门外的脚步声，主动的打开了门。
“婷妹回来了，来歇一会吧！”林允之殷勤的拉着她坐了下来。
“允之哥哥今天回来的挺早。”赵诗婷莞尔一笑，不想让林允之看出自己那不悦的神情。
“想你了，就回来了。今日客栈出了那么大的事你怎么不告诉我们？”若不是李大去结账的时候去了药铺告诉他，他还什么都不知道。
杨云溪去帮赵诗婷拿了一套衣服过来，道:“告诉你又如何？这些事还得她自己处理。”
“结果如何？”
“当然是自认倒霉了。对了，婷儿，方才你说有一份食材祥单，这个我怎么不知道？”杨云溪很清楚，食材详单确实是有，不过那些都是在账本中，但是每日的数目太多，太杂，根本不可能这么快就看出来。
“自然是假的。虽说是干货，但能接触到食材的人有很多。好了，不与你们多说了，我该沐浴更衣了。”言罢，赵诗婷打着哈欠，起身往外走去。
屏风后面，赵诗婷泡在温热的水中，漫不经心的洗着身子，也想着这些天发生的这些事，不禁叹气，看来想将客栈经营好，还真不容易。
见赵诗婷沐浴回来，林允之行至她跟前，道：“婷妹，别想那么多，睡吧！我看你自从接手客栈后就没有好好休息过。”言罢，将她抱起走到床边才放下她:“明日什么也不要管，好好睡一觉可好？”
“那不行，明日所有食材必须重新订购。”本来已经躺下的赵诗婷一下子爬了起来。
“婷妹若是好好听话，在家里休息，就罢了，否则我定让你明日下不了床。”林允之凑近她，暧昧的在她耳边小声说了一句话。
虽然有些害怕，赵诗婷还是道：“允之哥哥该知晓，客栈还未完全进入轨道，我若不在，那一堆烂摊子谁收拾？”
林允之从床上起身，来到桌子旁端来一碗安神茶，道:“我们替你收拾。来，喝了这碗安神茶。”
“为何要我喝这个？”赵诗婷轻轻推开碗，拒绝喝下。
“喝了吧！听话！喝了好睡觉。”
“一定要喝吗？”赵诗婷撇撇嘴，望着那黑乎乎的安神茶。
“嗯。”
看着那毋庸置疑的神情，赵诗婷有些无奈，道:“好吧！我喝就是了。”
杨云溪沐浴过后本想来看看赵诗婷再去睡，却不想回来后她已然熟睡，遂诧异道:“你给婷儿喝了什么，这么快就睡着了？”
林允之将手中的书放下，道：“安神茶，只是剂量重了些。我怕她明日一大早就醒了睡不着。难道你都没发现她这段时间瘦了很多？”
杨云溪如何不知？但他也无可奈何。二人也未多待，就离开了。
众人一阵唏嘘，面面相觑。甚至有些人露出了鄙夷的神色。
杨云溪坐在一旁并不言语。当然，他清楚，这种事赵诗婷完全能够应付。
算盘在那修长的手指中被拨得噼啪作响，片刻过后，响声方落，赵诗婷问道：“云溪哥哥算出来了吗？损失了多少。”
杨云溪将账本合上以后，道：“除去李大去结的那些账外，今日损失三百多两，还不包括食材。”
赵诗婷点点头，将目光转向面前的那些伙计，然后走出柜台，望着那些人，沉吟不语。
她又不慌不忙的翻开账本，拿出一张纸，道:“知道这是什么吗？”
见那些人摇头，赵诗婷故作高深的笑了笑，道:“这是一张每日食材的进账详单，里面清楚的记着各种食材的价格，只要稍做比对，结果不用我说了吧！”
赵诗婷也不着急，清清嗓子，喝了一口茶水，道:“我虽无过目不忘的本领，但自一十一岁起，我就开始学习管家。所以，某人莫欺我年少，而且刚接手客栈而不懂得看账。”
赵诗婷点头，客气道：“我就是，请问有什么问题？”
“什么问题？你且自己尝尝那些菜肴罢。”妇人气呼呼地指着桌上的菜肴。
妇人的话让赵诗婷微怔。抬头望她，那妇人的神情遂充满愤怒，却无一丝伪装。当下，她拿过一只汤匙，在离自己最近的一份汤羹里舀了一勺汤放在鼻子跟前嗅了嗅，却发现并无异样。遂将汤汁入口，虽并不太明显，但一丝酸酸，还有说不清的味道自味蕾散开。
过了好一会，她才不咸不淡道:“各位，想必你们应该知道发生了何事。有人滥用职权，以次充好，将一些不新鲜，甚至变质的食材买回来。”
她从柜台上拿起账本，然后打开账本翻了翻，道:“这里的每一笔账的支出和入账都记得很清楚。”她突然冷笑：“可能你们以为我会看不出来，但是你若这么想那你就大错特错了。”
她一直都是本着诚信做生意，而且用的食材都比一般的地方要好一些，为的就是怕出现这种问题。至少价格高一些，食材也有保证。
收拾好后，赵诗婷让李大去把隔壁的账结了，又让小二秦子昂将厨房里的人都叫了出来。
似乎早已见怪不怪，赵诗婷点头，将账册合上就走了。
“你就是这里当家的？”赵诗婷方进雅间，一个着华服的妇人口开口问道，只是却饱含愠怒。
李大走了后，赵诗婷恭恭敬敬的给他们鞠了一躬，诚恳道:“诸位，实在抱歉，今日这顿饭就此作罢，为表歉意，我请各位去瑞福楼如何？”
妇人似乎未料到赵诗婷会这样做，本以为她会诸多搪塞，此时看来，是她多心了，也不再为难她，去了瑞福楼。
处理好一切，赵诗婷独自坐在柜台前望着那些伙计正收拾着残局，思虑着，到底是出了什么事？
“李大哥。”赵诗婷即刻沉下脸，神色阴郁。是李大从未见过的。她将汤匙放下，冷冷吩咐道:“马上吩咐下去，去大堂与各个雅间，让所有的客人都不要吃了。还有，在座的客人花销全免了。将他们带到隔壁的瑞福楼，一切花销也有咱们承担。”
李大也意识到一定是菜肴出了问题，遂并不多言，马上退出雅间。
第138章：以次充好
时间一日日过去，客栈的生意也日渐红火起来，而麻烦理所当然源源不断，赵诗婷这时还是一如既往的坐在柜台前看账。
李大道：“掌柜的，又有麻烦了，你快去看看吧！”
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