第137章 在劫难逃

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    “得嘞……后面儿听着,热饼卷圈儿,牛肉烧饼两个,手里麻利儿,快上!”这茶小二高声唱完菜单,随手从门口的接手桌上抄起一个白茶碗,“财神奶奶您看,这是新刷出来的茶碗,我给您再擦擦……”

    茶小二说罢,把搭在自己肩头的白毛巾摘下,使劲儿擦着茶碗,然后又抄起把茶壶,向钟芸展示了一下:“您再看这茶壶,我天天儿的刷,干净透了!上面有一个茶垢、茶锈,您就甭给钱!”

    说罢这话,这茶小二从柜台里搬出个硕大的锡制茶桶,打开盖子,用竹勺舀出满满两勺茶叶,放在了茶壶中,然后,滚开的开水从上往下向茶壶里砸,砸出了白花花的水沫子。

    “水不厌其沸、茶不严其酽,绝对是给您高高的准备好茶!”茶小二说罢此话,把茶壶和茶碗送到钟芸的桌前,“闷上少顷,您自己斟、自己饮,这茉莉花茶趁热喝通气解乏,晾凉了再喝解渴解暑,小的给您催吃的去,您自己先慢用!”

    “这茶小二实在是精明的很!”钟芸看着伙计忙碌的背影,心里暗自想道,“这天津卫里的人,甭管是买卖人还是寻常住家,好像心里的心眼儿都比青凝侯的人多。韩金镛在这边生活,长进越来越大也就不足为奇了。有机会,我真得往天津卫多跑几趟。要不然,真怕被他落下了,往后俩人没了话说,那可不好!”

    “我的财神奶奶,吃的来喽!”茶小二端着个素白描花的盘子,走到钟芸的桌前,盘子里码放这已经夹好的大饼卷圈儿,还有两只硕大的牛肉烧饼。

    “行了,你忙你的去吧!”钟芸点点头,她自斟自饮倒了一碗热茶,微微呷了一口,朝茶小二说道,“我一会儿吃完了找你结账!”

    “好嘞,财神奶奶,那您慢用!”茶小二微微一欠身儿,幽幽说道。

    大饼夹卷圈儿本是天津卫寻常百姓家的食物,但只在天津卫流行。出了城,这大饼卷圈儿的摊位基本就无处寻了。这还是钟芸第一次吃这等的食物。

    略微端详了片刻,钟芸抄起了这一套大饼卷圈儿,一口咬下,油汪汪、脆生生的卷圈儿皮,和韧劲儿十足的大饼形成了鲜明对比,再细嚼,钟芸品出了绿豆芽、韭菜、香菜和酱豆腐交织的味道,咸鲜的味道让钟芸浸淫其中,难以自拔。尤其是钟芸赶了大半天的路,食水未进,已然是饿透了,她现在品尝着这个,感觉如同珍馐美味一般。

    这哪里还是茶点,分明就是干粮。办张饼、两只卷圈,少说要有半斤多。但钟芸也是饿极了,丝毫顾不得自己女孩儿家家的形象,三口两口就把这硕大的大饼卷圈儿吃完。吃完之后,感觉腹内仍旧饥饿,又抄起了一只牛肉烧饼。

    这烧饼想必是刚刚烙好,摸着还甚是烫手,但钟芸等不了这么多,她张口咬下。

    这一次,酥脆的烧饼皮和软糯的牛肉馅儿,在钟芸的口内融化,让钟芸体会到了另一层美食的境地,这牛肉馅儿混杂着牛油,透出一股清香,钟芸咬一口不过瘾,又咬一口,一口接一口,竟然口口不停。眨眼之间的功夫,竟然又吃下了一只牛肉烧饼。

    钟芸这吃相,把在一旁站着侯局的茶小二看呆了。

    “我的财神奶奶,您这是几天没吃饭了啊?甭管男的女的,我还头一次见人吃饭这么快的!您倒是喝口茶啊!别噎着!”这茶小二把茶杯往钟芸面前推了推。

    钟芸点点头,咕咚咕咚又喝了几口茶。

    “怎么意思,我的财神奶奶,够吃么?要不然,茶小二我再给您上一份儿?”茶小二问道。

    “这样,刚刚那大饼夹卷圈儿,还有这牛肉烧饼,一样再给我来一个!”钟芸说罢此话,抄起了盘子里最后一个牛肉烧饼,对店小二说道。

    “得嘞,我这就给您上!”店小二跳着脚向后厨方向走去,心说,“饭量这么大的姑娘,我还是头一次见,我得看她究竟能吃多少,将来这也是个奇闻异事啊!”

    钟芸哪知,茶馆里,却有人早就盯上了她。

    “嗬!您又问着了!论吃食、小吃,我们小店儿自己有绝的!老板娘在后堂,亲自烙饼、油炸素卷圈儿,热饼夹着素卷圈儿,一口下去清香扑鼻、解馋扛饿。还有就是我们面二小伙计烙的油酥烧饼和牛肉烧饼,也是不错的口味……”

    这茶小二说起来滔滔不绝,让钟芸听了有些不耐烦,钟芸现在就想赶快填饱肚子,歇足了劲头继续上路,于是催促道,“行行行!一套热饼素卷圈儿,两个牛肉烧饼,再给我来一壶茉莉花茶,快上快上!”

    “我说,这位财神奶奶,您来照顾我们生意,想来点儿什么啊?”这店小二问道。

    屁股一坐在板凳上,钟芸的双腿、双脚感觉到未遇到的舒爽,终于没有力量附加在自己的腿脚上了,她感到自己的腿脚麻酥酥的,这种感觉令她甚至不想开口说话。

    可茶小二问了,钟芸能不回答么?可钟芸又怎知道,该回答些什么?

    “甭给我整这些没用的,姑奶奶我现在就是渴了,我问你,天津卫的茶什么最有名?”钟芸反问。

    “嘿!我的财神奶奶,您还真懂行!天津卫的茶,论口味,我们这小茶铺可谁也不服,为什么呢?因为我们掌柜的自己有门手艺,这手艺在天津卫还小有名气,是什么呢?我们掌柜的能自己熏制茉莉花茶!要不然,姑奶奶您来一壶尝尝?”茶小二卖弄着说道。

    “这一上午赶路,我的肚子都空了!光喝茶一会儿就该晕了,我问你,你们这里有什么能吃的?有什么能填饱肚子的?”钟芸又问。

    赶路已经是极累了,现在又是扛着这痛楚,显然把钟芸的体力耗费到极致。

    “再也走不动路了……”钟芸累到四处张望,试图踅摸个能落脚的地方,先暂作休息。好在不远处就有个小茶铺,茶铺门口挂着幌子迎风招展,上书一个斗大的“茶”字。

    钟芸蹒跚着双腿,向这茶铺走去。

    “我说,我看你是存心消遣我是不是,你这小子!”读书多的好处,就是脑子转得快,就是心里没底的时候,能够马上用另一种方式应对,既然现在自己不知该说些什么,钟芸就逼着茶小二说,“我头一次来你们这小茶铺,我怎么知道你们店里有什么好茶?有什么茶点?有什么能让我看上眼、乐意吃的东西?”

    “得,我的财神奶奶,那我给您报一报还不行么?”茶小二见钟芸不好惹,赶忙赔笑说道,“论喝茶,那您来我们这店儿就对了,西湖的龙井、六安的瓜片、洞庭的碧螺,这是绿茶;我们还有福鼎、安吉的白茶,祁门的红茶,还有武夷山的大红袍,关键看您的口味了!”

    但钟芸久在青凝侯,哪里懂得这里的规矩。她用话这一将军,还真把这茶小二给唬住了。茶小二脑子转得快,一寻思反正现在正是买卖稀的时候儿,店里没什么客人,有一份钱干什么不赚着呢,这才把钟芸往茶铺里让。

    钟芸不理这茶小二,挑了一张靠窗通风的清净的方桌前坐下。

    钟芸自忖,留着这些水泡,回程也得破掉。与其让它们被磨破,还不如被自己挤破。

    想到这里,钟芸咬了咬牙、狠了狠心,使劲用手指一攥,硬生生把这几个残存的水泡挤爆。可痛楚袭来,钟芸红了眼眶,眼看就要哭出泪来。

    “大姑娘怎么了?”钟芸听了这话,老大的不愿意,她小脸一扬,反倒忘了刚刚的羞赧,展露出了一丝倔强,“怎么你们这个店里还有规矩,不招待女客人是么?”

    “哎哟,小的嘴欠,财神奶奶都来了,我们焉能不往屋里请啊,小姑奶奶您别跟我瞪眼,我给您泡好茶还不成么?”这茶小二日常迎来送往,早就养成了满肚子的油嘴滑舌,他见钟芸有些恼怒,一边好言安抚,一边作势朝自己的嘴上轻轻扇了一巴掌,以示赔罪。

    其实呢,这真让钟芸说中了。虽说大清光绪年,外夷已经纷纷入华,中西文化的交织碰撞,确确实实在影响着人们的传统思维。但在这些以服务为主的买卖行里,在日常遗老遗少光顾的茶肆、酒铺里,依旧有个不成文的规矩,那就是不接待女眷。这也就是为什么当时的女中豪杰外出,多要女扮男装的原因。

    “掌柜的……”有生以来,这还是钟芸头一次独自进茶铺,她有些害羞、有些张不开嘴,欲言又止了好几次,终于还是磨磨唧唧的向茶铺里喊道,“有人么?”

    “有……客官您里面请!”茶小二站在门口,肩膀上搭着一条毛巾,见有人来,有了客座、有了买卖,心里当然高兴,卖弄似的高声喊了一句,但当他回过头来,看着面前站着的娇滴滴的钟芸,脸上却露出了一丝嘎笑,“哟,我刚刚听这声音甚是清隽,还以为是个念书的小伙子,没想到却是个大姑娘。”

    却说,张占魁、韩金镛师徒,分别了钟芸,一路小跑,向着天津卫南门的方向前去。

    钟芸忍着脚心的疼痛,向前紧走了几步,找了个没人的旮旯,避开路人的目光,她脱掉鞋子,露出自己的纤纤玉足。

    与她预估的无差,钟芸的双脚,果然都已经被磨出了血泡,不仅是脚底板,连双足的大小脚趾,也都红彤彤的。这些水泡,有的已经被磨破,有的却仍在将破未破的程度。

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