第154章 油炸麻团

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    许是跟净空这个朋友说了会儿以前的事。

    姜田的心情轻松不少。

    躺回床铺后,她盯着床顶的床幔。

    思绪飘荡到了老远。

    “白爷爷,您老在天有灵可一定要保佑我回到现实世界。我一定会画出代表作,一定会成为漫画家完成你的心愿的……”

    清早,姜田刚来到“姜家点心铺”不久。

    就听伙计说红薯运送到了。

    “甲一,你现在必须要竖起耳朵,不能走神,接下来我说的每个步骤都很重要……”

    甲一此时已围上围裙。

    满是紧张地看着面前篮子里那些红薯。

    姜田如此信任他。

    要他帮着做新点心。

    他得要努力才是。

    姜田见到神情紧绷,小脸上少见地露出几分紧张。

    示意他放松些。

    这才叫他开始将面前20多斤的红薯加工成红薯粉。

    整一个上午,甲一来回再厨房和磨坊跑。

    又是切片,又得研磨,还得加水进去……

    折腾半天后还得把那些湿哒哒的红薯粉给捞出来,放在装着纱布的簸箕里晾晒。

    还好最近天气都不错。

    还没到太阳落山,红薯粉已经干透了。

    姜田再度命他进屋。

    按照配方教他做红薯丸子。

    “额,不对。丸子不是这么滚的,还有你那边收口处得弄紧一些才是,不然等会儿油炸红薯丸子的时外皮遇热会膨胀,豆沙馅会也会从里面溢出来,这样炸出来会很影响口感和卖相……”

    姜田见自己说太多技术上的问题。

    她忽然觉得对甲一的要高了。

    虽然厨子和暗卫都要拿刀。

    不过却天差地别。

    甲一除了会杀人外只会打人。

    其余啥也不会。

    她琢磨片刻后,想起没走的伙计里有个叫杜三的人。

    他滚出来的汤圆又块又好。

    重点他手感很好,每次弄的汤圆大小几乎一致。

    卖相十分可人。

    想到这儿,姜田急忙叫掌柜请他过来。

    杜三没想到他这般平平无奇的人也会有被东家记住的一天。

    进屋后立马进入状态。

    直叫边上的甲一自愧不如。

    看来不管做哪一行,都得熟能生巧。

    自己差不多一盏茶才弄出一个红薯丸子。

    他一秒一个。

    速度快到叫净空也跟着连连咂舌。

    偷摸着询问姜田:“姜田,你到底是从哪儿寻到这么厉害的伙计的,手速比我师兄净月还要快上一倍,简直太厉害了。”

    姜田也没想到,杜三现在的手速可比元宵节那些天还要快上不少。

    看来他在私底下可没偷过懒。一直在勤加练习。

    才能达到现在的程度。

    见他没几下就将红薯丸子裹好。

    姜田干脆又让他取些糯米,又让他帮着裹了几个麻团。

    很快,油炸红薯丸子和麻团便出锅了。

    叶子忍住口水,先给姜田拿了个红薯丸子。

    姜田吹了下,一口咬下去。

    软糯可口,味道还不行。

    “好吃。”

    “第一次见到可以用油炸的点心。不管是红薯丸子还是麻团都非常好吃。”

    “香。”

    “我觉得麻团豆沙馅的比没豆沙的要好吃上不少。”

    “可我觉得豆沙馅的太甜也太腻了,没有加任何豆沙的红薯丸子更加好吃。”

    ……

    听到大家说的话,姜田询问起众伙计的意见。

    最后下了决心。

    “那行,我们后天开始售卖麻团,红薯丸子就定在下个月推出,我现在想让杜三专门负责来滚麻团,大家没意见吧?”

    杜三为人老实本分,经常帮店里人。

    店里人都对他印象很不错,自然没人反对。

    等姜田带着众人回到王府时,天已彻底暗淡下来。

    等着天还没亮堂,姜田他们已经出发去到点心铺子。

    昨儿麻团的味道是还不错。

    不过还得再调整下配方。

    如此才能激发出麻团最为独特的口感。

    “姜田,你不必担心,你做的麻团真的很好吃,明儿一定会有人来买的。”回去的路上,叶子感受到姜田心里有些紧张,张口说句。

    姜田对自己做的东西自然是有信心的。

    她不过是有些担心东吕子恒而已。

    眼下已经快过去一个半月。

    到底曹勇的案子何时才能完结?

    他什么时候才能回来?

    大理寺这边。

    颜大人同样也跟姜田一般焦灼不已。

    自从皇上命柒王爷担任副主审后,曹勇每天都被他折磨得半死不活。

    就说今儿他快要问出些有用的信息。

    结果曹勇忽然两眼一闭,晕死过去。

    不行,他必须得去跟柒王爷说说。

    不然再这么拖下去,案子永远别想审结完。

    颜大人寻到东吕子恒住的院子。

    表明自己的来意前已经做好被柒王爷恶言相对的准备。

    正听得起劲的净空扭过头看眼漏壶,赶紧从椅子上站起来。

    提醒姜田快些去休息。

    “姜田,你再给我说说白爷爷的故事吧?”净空猜到她又在想自己的爷爷,便缓下声音说了句。

    “净空,你真想听吗?”姜田抬眼看向他,他每天晚上都听自己说白爷爷的事,就不觉得烦吗?

    像是猜到姜田想问她什么。

    小丁也不清楚净空在屋里到底跟姜田都说什么了?

    眼见时候不早还没离开的意思。

    未免姜田熬夜后影响伤口痊愈,他只能进去打断二人说话。

    一画就是7年之久。

    没想到刚有点起色,就被弄到这个世界。

    现如今手还废掉不能用了……

    净空开口:“不烦,我真的特别喜欢白爷爷。可惜跟他没有缘分,不然我还真想见见他,你上次说过有一回你在学堂跟人打架,把人打到医馆,白爷爷知道后本来赶到你家那边帮你处理这事,却因为走得太急直接摔下楼去,后来怎么样了?”

    说起这事,姜田依旧后悔万分。

    偶然情绪会想今儿这般失控。

    想必她是想到那边的亲人了吧!

    也是因为想要完成白爷爷的心愿。

    她从农学专业毕业后才会一心扑到漫画上。

    心里也跟着微微生出些不舒服。

    他也真是蠢。

    姜田最近遭遇到这么大事。

    “姜田,你怎么哭了?”净空察觉姜田半晌没回自己话。

    这不一抬头见她眼里噙满泪花。

    立马叫护士搀扶他去走廊打电话……

    这一资助就是12年之久。

    就在她入学之后,白爷爷在睡梦中离世……

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