第七十八章 杜康酒传说

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    钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。

    古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。

    陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。

    主人何为言少钱,径须沽取对君酌。

    五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。

    话音刚落,就感觉四周的氛围有些不对劲,她有些不适应的小心问。

    “有问题?”

    “没问题,好一个人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”莫无情突然放下碗筷,双手相对,随即拍手叫好。

    “是啊,李白后世俗称诗仙,可是诗坛中的一代新星呢。”林千寻十分傲娇的道,她们虽然不太懂李白当时的生活情况,但也不妨碍她们崇拜喜爱唉,这可是他们的偶像呢。

    “你还会什么侍,不如摘录一本来,传与世人。莫无情觉得吃食都没有这些诗词有吸引力,他略带着几分急切的道。

    “有呢,好多,边塞诗人王维,大漠孤烟直,长河落日圆。

    还有岑参的白雪歌送武判官归京北。

    风卷地白草折,胡天八月即飞雪。

    忽如一夜春风来,千树万树梨花开。

    散入珠帘湿罗幕,狐裘不暖锦衾薄。

    将军角弓不得控,都护铁衣冷难着。

    瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。

    中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。

    纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻。

    轮台东门送君去,去时雪满天山路。

    山回路转不见君,雪上空留马行处。”

    这都是我们老祖宗留下的脍炙人口的诗篇,如果你们需要,我可以抄录一本,留给你们传授,还有歌赋,绘画,虽然我不是很精通,但多多少少的知道些。林千寻不觉得将这些诗歌传给他人有什么不好的,正因为有人传颂,有人喜欢,这些诗词歌赋绘画才会永流传,虽然她不能做一个厉害的人 但可以做一个文化的传播者,将我们华夏的千年文化,传播到各个角落,子望能够影响一批批可敬的后代。

    几人十分佩服林千寻的大方,然后一边吃饭,还一边问了许多,这一顿年夜饭做的丰盛,孩子们吃完后,坐不住 就在外面的院子里疯玩,欢笑声不时的投过薄薄的窗纱透进来。

    “你要歇歇吗?”毕竟林千寻不同于普通人,挺着大肚子,这关山的气候也是潮湿阴寒的,这屋里有饭盆,可到底不怎么保暖,冷斩风等人习武,又是男子,自然感受不到冷,但扭头看着深色疲倦的林千寻时,他心尖都是跳动的,而且有时候咚咚的就好像密密麻麻的雷声一般。

    “行,那我去睡了,今晚我就不陪你们守岁了,记得到凌晨子时放烟花。”林千寻确实累的不行,腰身坠胀,坐的时间长了,脊背隐隐抽疼,她觉得躺着较为舒服。

    “我送你过去。”冷斩风自然不想要她一个人去,再说了,吃完饭,消消食比较好,林千寻也不会推脱,是自己的丈夫,送她是天经地义的。

    目送夫妻两出了屋子,傅长青突然重重的叹了口气,也不知道是不是有难言之隐,这一生叹息好像咽下了千言万语,让一旁的莫无情忍不住皱了眉,他就看着傅长青端起酒壶给自己到了一杯果酒,在莫无情灼灼的目光中,仰头干了。

    “你这是?”莫无情又替他续了一杯,沉声问。

    “你说这世间的女子是不是都像那坚韧不拔的竹子?”傅长青又喝了一口,眼神带着几分的迷离,他微微转头,挑眉看着对面面色无虞的莫长青问。

    “并非都是如此坚韧,如此睿智,有些女子还像那菟丝花,攀附着其它植物生长,如果那个依靠的植物死亡的话,她也会就此了却,而有些女子就好像关山荒郊野岭的竹子,挺拔笔直,有坚韧不拔,给点雨水阳光就能成活,不給竹根可以深扎地下,汲取水分,这样的女子难求,你还不睡觉得林姑娘想柱子。”墨无情拿来酒壶替自己斟了一杯,转头看着屋外玩耍的孩子,孩子无忧无虑,笑脸如花,加上吃的好,元胖白嫩,看上去就像年华娃娃,可爱娇憨,让人忍不住的心软。

    岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停。

    与君歌一曲,请君为我倾耳听。

    “窗前明月光,疑是地上霜,举头望明月,低头思故乡”

    林千寻还不忘看着众人的反应,发现他们神色十分的怪异,有低头冥思的,也有微微皱眉的,更有拍手叫好的。

    “听着我再来一首。”林千寻觉得说的有些口干舌燥的,她端起自己的水杯,轻轻抿了一口后,随即在几人的注视中,摇头晃脑的道。

    人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。

    天生我材必有用,千金散尽还复来。

    烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。

    “我们家乡的酒,现在主要分国酒和洋酒两大类,国酒中又有白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒,等等。饮酒本是看个人喜好而定的事情,但是大家似乎有个共识,就是从区域上来分。东北、西北等北方人喜欢喝度数较高、猛烈辛辣的白酒,而江浙一带的南方人更偏向于度数较低、回味悠长的黄酒。黄酒性缓,度数不高,有甜味,故口感适合吃酸甜食的江浙人。易上口,度数低,多饮又有何妨呢?

    黄酒可以温、烫,可以在其中加生姜片,或是柠檬片,冬天还可以打个鸡蛋下去,夏天可以加冰或是冰镇,饮用方法比白酒花样多。不过似乎当下活跃在市场上的,还是以白酒为主,但是产名酒的地方却大部分在南方,这又

    纵观白酒市场,产地以两湖川贵为最。两湖之地的白酒以普罗大众消费为主,价格适中,品种也丰富;而川贵之地产的白酒身家就相对而言高的多了。

    君不见,黄河之水天上来,奔流到海不复回。

    君不见,高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。

    “念两句听听。”几人起哄道。

    “好啊,”林千寻十分大方,也不扭捏,她请了请嗓子道。

    这便是杜康酿酒的故事,虽然不知道真假,但让我们知道酒是通过酿造才能成的。

    “大启的酒类较少,少数是皇室专酿,其他的都是小作坊的私家酒,不知道你们的家乡的酒有多少?”没有男子不爱酒,而且喝酒总得了解酒文化。

    其实我也不怎么喝酒,也不懂酒,主要是我父亲的差事,需要酒,只要他回家,就会小酌一两杯,时常气的母亲用鸡毛掸子追着打,现在想想到觉得有些怀念呢。林千寻估计想到了那个场景,捂嘴笑着。

    “母亲动手大打父亲,这可是闻所未闻?”好些人道。

    “有什么奇怪的,大千世界无奇不有,刚才说的酒,我们家乡的诗人就很多,其中就有一个特别有名,李白斗酒诗百篇,篇篇都是精品呢。”林千寻一点也不觉得有什么不脱的,笑着道

    四川历来有"天府之国"、"蜀国粮仓"之美称,从地理位置看,一条沱河流经之地,酒香是一路飘来:沱河上游有沱牌曲酒,流到宜宾产出了五粮液,继续向东奔流,到了泸州,酿出泸州老窖,且川中还有剑南春。

    云贵高原上的国酒茅台,是以高粱和小麦发酵、揉和而成,工艺流程复杂,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,素有"国酒"之称。除却两湖川贵的白酒之外,我国还有其他地方性的白酒也各有千秋,比如江西的四特酒、北京的二锅头、东北的烧刀子、山西的汾酒等,一个地方有一个地方的特产。

    杜康上山时没带弓箭,所以也没有追赶。他正准备往回走,又发现两只山羊在装着粮食的树洞跟前低头用舌头舔着什么。杜康连忙躲到一棵大树背后观察,只见两只山羊舔了一会儿,就摇摇晃晃起来,走不远就躺倒在地上了。杜康飞快地跑过去把两只山羊捆起来。然后才详细察看山羊刚才用舌头舔过的地方。不看则罢,一看可把杜康吓了一跳。原来装粮食的树洞,已裂开一条缝子,里面的水不断往外渗出,山羊、野猪和兔子就是舔了这种水才倒在地上的。杜康用鼻子闻了一下,渗出来的水特别清香,自己不由得也尝了一口。味道虽然有些辛辣,但却特别醇美。他越尝越想尝,最后一连喝了几口。这一喝不要紧,霎时,只觉得天旋地转,刚向前走了两步,便身不由己地倒在地上昏昏沉沉地睡着了。

    醒来后,杜康将树洞里渗出来的这种味道浓香的水盛了半罐.去找黄帝。黄帝听完报告,仔细品尝了杜康带来的味道浓香的水,立刻与大臣们商议此事。大臣们一致认为这是粮食中的一种元气,并非毒水。黄帝没有责备杜康,命他继续观察,仔细琢磨其中的道理。又命仓颉给这种香味很浓的水取个名字。

    仓颉随口道:"此水味香而醇,饮而得神。"说完便造了一个"酒"字。黄帝和大臣们都认为这个名字取得好。

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