盘子里整齐地摆放着一个个大小一致的长方形的金黄色食物,与菜名相映成趣。
在盘子里依旧贴心地准备了几种酱料,供食客根据自己的口味来选择。
这一点上,增加了食物的趣味性,也让摆盘的色彩看起来更丰富。
一口咬下去,表皮咸香内里软糯,细细一品,竟然南瓜做成的。
“有点儿意思,有点儿意思!没想到,你对西餐也有研究啊?”齐超显然被震惊到了。
通常一个厨子不可能每样菜都做得很绝,可偏偏这个钢牙就像是开了挂一般!
什么菜品都能做得惊艳绝伦,简直让人羡慕嫉妒恨呀!
与之相比,刚才旺哥做的那些家常菜,真的只能拿去扔了!
旺哥自己吃了钢牙做的菜,气得眼泪都要流出来了!
同样都是厨子,用的都是一样的锅碗瓢盆,一样的食材,偏生自己做出来的就特么一个味儿!
想当初还跟钢牙比,比个溜溜球啊!这是一个级别的吗!?
幸好自己忍辱负重留了下来!以后,一定要好好向钢牙学习!
就算没有他的天分,学不到他的十成,有个三成也能横着走了呀!
不过味道仍旧很棒!而且咸蛋黄将新鲜玉米粒的那种清新甘甜推到了极致,实在算是不错的搭配!
一枕黄粱——是一道带着西式风格的焗菜,依旧是应和了主题,使用了咸蛋黄。
金沙埋瓜——这个名字是够直白的,说白了就是咸蛋黄炒苦瓜。
这道菜,许多餐馆饭店都会做,但是把火候掌握到这么好,刀工如这般精绝,调味又浓淡适宜的,实在不多。
有时候,越是普通寻常的菜式,越是难做。
齐超吃得开心,暂时忘了自己和钢牙之间的嫌隙,接着又拿起了另外一道菜。
金沙琥珀——名字还行,不过也是超普通的一道菜,就是咸蛋黄炒玉米粒!
相对于这个名字,有点儿形式大于内容的感觉,尤其是之前珠玉在前,渐渐让齐超的兴趣点降低了。
咸香的味道和胡椒混合的感觉让人恨不能一口气吃光光!
“哦!好吃呀!我觉得我都已经在海底了!好鲜美呀!
这精致的样子,和刚才那霸道的烤肉相比,很难想象是同一个人做的啊!”
“不错,不错,这卖相、火候、味道都非常棒。
这道菜我不往多了说,最少也吃过三十多个厨师做过了。你这个,绝对是‘囊倍儿万’!”
钢牙盯着齐超,脑子里出神地想着。
齐超被他盯得有些不自在,回瞪了他两眼,又继续品尝下一道菜。
抽了抽鼻子,便能闻到一丝丝胡椒的味道,光是闻着就超级开胃的感觉。
往嘴里一送,满满的海鲜口感啊!
钢牙挑了下眉毛,没想到齐超能够说出这样的话来,心中对他多了一分好感。
这是个正直的人,钢牙并不讨厌,尽管他好像总在打自己猎物的主意!
但是,不是个坏人!唉,这样就好下手了呀!
齐超咂吧咂吧嘴,相当不甘心,但是也不愿违背自己的良心。
虽然心里酸得都抽筋了,还是说出了很公正的话。
不多时,齐超便将菜分好,递了一份给吉梦,剩下的让别人自己拿。
吉梦先瞧了一眼那个金鳞碧池,名字倒是好,可是看起来似乎没有什么出奇的地方,不就是有虾球、火腿丁、白玉豆腐、胡萝卜丁和西蓝花以及葱花。
这道菜看起来颜色丰富、汤汁浓稠,而且下足了料,视觉效果就很不错了。
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