第44章 新节目

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    烤得刚刚好的烤鸭靠近锡纸部分的皮也被烤得发硬一看就知道口感极好。

    萧云庭伸筷子夹起一块肉来,肉汁却立马飞溅了出来,可以说是极其的鲜嫩多汁了。

    “如果能用木炭,应该烤出来的味道更有果木香气,口感也丰富一些。”阮软也尝了一块肉却有些惋惜的摇摇头。

    “萧总你再尝尝这个鱼骨。”她夹了一块鱼放到了萧云庭的碗里。

    看似是被烧的发软的鱼肉吃在嘴里却Q弹可口,肉质也紧致的很,偏偏骨头却软中带硬,用牙齿就能嚼断,并且越嚼越有一股骨头的香气。

    “已经做的很好吃了。”萧云庭几乎是极快的把这两道菜一扫而光,见他满意,阮软也问道。

    “萧总怎么忽然想起要吃这两道菜。”

    萧云庭向来是阮软做什么自己就吃什么,从不挑菜,今天还是头一回。

    “这次你的节目热度很高,我准备在地方台开一档美食节目,让你去当主持和嘉宾。”

    对于自己的走红,阮软倒是有所预期,只是让她自己来主持节目,阮软立马有些慌张的摆摆手。

    “还是不要了,我就是个做菜的,平时直播都已经很拘谨了,在镜头面前恐怕不能跟别的主持一样妙语连珠。”

    萧云庭落在阮软身上的眼神忽然柔软了许多。

    “没事,这档只是普通的美食节目罢了,稿子都会有人先写好,你只需要展现厨艺就好。”

    见阮软还有些犹豫,萧云庭指了指已经被自己一扫而光的两个空盘子接着说道。

    “我今天让你做的两道菜,都是地道的中国美食,一般的网红主播都没有这个功力。”

    “你不仅知道当下最流行的网红菜,又自有传统美食的功底,这个节目我打算买下国外的播放权,顺势推广到国外去。”

    一听到这个,阮软更加觉得退却了。

    “可是我连英语都说不好,这怎么好意思。”

    她一紧张手就忍不住像小孩子一般绞着衣角,萧云庭下意识就把手放到了阮软的手上牵住了她。

    “你是我这个计划中必不可少的一环,非你不可。”萧云庭没有再多说什么,语气却已经十分果断的让阮软没有办法拒绝。

    “好,我答应你,一定全力配合你的这个项目,把这档节目推广到国外去!”阮软也总算是有了信心,点了点头答应了萧云庭。

    阮软给邵盈盈的那笔钱不算少,除去租了一间小单间以外,剩下的便只够几天饭钱了。

    邵盈盈也没什么别的技能傍身,只能去了一家保洁公司应聘给人做家政服务。

    第一家便是一户高档小区,邵盈盈拿着清洁工具走到门口敲了敲门,里面便很快有人应声过来开门了。

    “请进……怎么是你?”许宁宁才开了门,见到外面站着的是邵盈盈,顿时双手插着腰气不打一处来。

    “瞧你这副打扮,别不是也被阮软赶走,这才只能做个清洁工的活吧?”

    拿出已经烤得锡纸都焦黄的烤鸭,阮软却不急着剥开,趁热装进了保温饭盒里,等着萧云庭的归来。

    “你要吃的红烧鱼骨和片皮烤鸭。”阮软把菜放到了桌上,这才小心翼翼的揭开了已经冷却了不少的锡纸。

    五香盐粉被均匀的涂在了鸭子的里里外外,等待进行了第一次的风干以后,便又用豆瓣酱和姜蒜料酒调配成了浓稀合适的酱料往鸭子里面涂了一层。

    阮软拿起刀来轻轻的在鸭子的身上横竖割了几刀,仅仅只是割裂了皮的部分,又用筷子在鸭子身上均匀的扎了好几个小洞方便酱料渗进皮肉入味,阮软才把东西放到了一边处理起了别的来。

    鱼骨处理起来困难,阮软买的是市场已经炸的酥脆的鱼骨段,只需简单放到锅里红烧一下就可以出锅了。

    蘸料在阮软的翻炒下将金黄的鱼骨炒的外酥里嫩,味道也全都顺着鱼肉细腻的纹理沁了进去。

    最后再稍微焖一焖,直到骨头都被焖的酥软了,这才到了时间起锅。

    “叮”的一声,烤箱那头也好了,还没打开,空气中已经萦绕满了烤鸭的味道。

    “拿着吧,你不是什么都没有吗,离开了这里是要找个地方好好生活的,没有钱怎么行。”阮软的声音软软的,似乎还带了些微微的疑惑。

    邵盈盈还要再说什么,一直趴在地上吃着狗粮的杰西卡却噌的一下飞跑到了门边对着邵盈盈狂吠了起来。

    “啊!这狗怎么突然发疯了!”邵盈盈被吓的不轻,下意识退出了门外。

    “家里没有炭炉,用烤箱终究差了些。”阮软无奈的摇了摇头,把烤箱预热后就把鸭子用锡纸包好放了进去。

    烤箱在处理烤鸭,她也热起了锅子倒下了酱料先把料子烧到咕噜冒出气泡来再把鱼骨倒进了锅里。

    阮软想了想菜单回复道:“知道做法,今晚可以试试。”

    去市场买回了一整只刚刚处理完的鸭子,阮软便马上开始调配起了酱料来。

    邵盈盈的脸上一下子起了火,反手就想把钱还给阮软。

    “小软姐我不要这些钱。”

    “走吧,饭菜都快冷了。”阮软像是无事发生一般拉着萧云庭坐回了饭桌上开吃起来。

    结束了节目的拍摄,两个人也似乎清闲了不少。

    “你会不会做片皮烤鸭和红烧鱼骨。”阮软正准备着今天的晚餐,手机里却收到了来自萧云庭的短信。

    萧云庭伸手把门拉回来了些似是要挡住破门而出的杰西卡,淡淡的道:“拿了钱就快点走吧。”

    说完,便毫不留情的关上了门。

    拿到了U盘,邵盈盈也准备走了,阮软像是想起了什么一般连忙喊住了她。

    “等等,我有东西要给你。”阮软从包里翻出了一叠钱,转头塞到了邵盈盈的手里。

    “这些日子你跟着我打下手,也跟着辛苦了不少,不给你这些钱我有些过意不去。”阮软也没数到底有多少,有些愧疚的对邵盈盈笑了笑。

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