第三百三十二章:酒成

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    不管是镇上还是县上的酒铺,卖的酒都是老贵老贵了。

    并且酒铺之中的酒,大多都是粮食酿制出来,还得有酒方,不然,这酒是酿制不出来的。

    好像大妹教自己酿制的酒,就是很简单,材料就是葡萄和白糖。

    而且,成本不高,依着镇上酒铺卖的酒的价钱,这其中的利润,黄刘氏有些不敢想了。

    只是,黄刘氏想到这儿之后,她一个人傻笑了起来。

    “娘,我早说了,这酒能够酿制成功的。以后咱也不用再拧开盖子松气了,再等十天半个月的时间,这葡萄酒就酿制成功了。

    之后,咱只要把里头的渣过滤,出来的就是酒了。”一旁的黄亦云见黄刘氏激动的那模样,她有些好笑的道。

    “娘,这开心呢?不行,娘吃晚食的时候,得去告诉你爹和阿奶他们。也好让他们开心开心。”黄刘氏她脸上的笑意根本就没有停过。

    等吃晚食的时候,黄刘氏脸上的笑意藏也没藏住。

    等吃完晚食,黄彩霞终于忍不住问道了起来“大嫂今日你这是怎么了,有什么喜事不是,脸上的笑意一个晚上都没停过呢?”

    “是有喜事,而且是好事呢?娘,前些时日,大妹不是教我们两个做了一件事情吗?那事儿成了呢?”黄刘氏朝黄李氏道。

    “真的。”黄李氏闻言,也双目一亮的道。

    前些日子,黄亦云也教了黄李氏怎么酿制葡萄酒。

    过程步骤黄李氏也都知道,只是那酿制的葡萄酒放在了地窖之中。

    黄李氏下地窖有些不方便,加上还要照顾八弟,她便没有管那葡萄酒的事情。

    现在经黄刘氏一提醒起来,黄李氏也想起了这事,她脸上也露出喜色出来。

    “娘,你们这是打什么哑谜呢?”一旁的黄从江不清楚她们说什么,他摸不清头脑道。

    “前些日子大妹教我和娘酿制了酒,这酒真的被酿了出来呢?”黄刘氏顿时朝众人说道。

    “什么,咱家酿酒了,大妹会酿酒,那不成大妹你有酒方不是。”黄平程一听,吃惊的问道。

    “酒方是是从一书上看到了,本想着酿着试一试,看成不成的,结果有些出乎我的意料,这酒真的给酿成了。”黄亦云把之前找到的理由朝众人道。

    “那咱家酿制的酒,现在可不可以喝,味道咋样呢?”黄从江顿时也问道。

    “现在还在酿制当中,想要喝的话,怕是再要十天半个月的时间才能够喝的,至于味道的话,我觉得比起镇上或是县上酒铺之中的酒要好喝的多呢?”

    葡萄酒,酿制出来,入口香醇,而且有股甜味,回味无穷,小孩、大人、妇人都可以,而且可以养颜助睡眠。

    县上和镇上酒铺之中的酒,辛辣,入口伤胃,葡萄酒简直好的不要太多了。

    “什么东西酿制的,是粮食吗?咱家可不可以大批量的生产呢?”黄彩霞不知道想到了什么,她顿时问道。

    “是用葡萄酿和配着白糖酿制出来,之前看到这酒方的时候,我就在上山看到有不少野葡萄藤结了不少葡萄了。

    等葡萄一成熟,咱家就可以摘下来,洗净就可以酿制葡萄酒出来,只要山上有多少葡萄,就可以酿制多少葡萄酒出来呢?

    至于现在这个时候,山上的野葡萄藤结的果还没熟,这些葡萄还是镇上张府送给我的。”

    “这材料这么简单?酿制出来的酒,能够好喝吗?”黄平程有些不可置信,甚至有些怀疑的问道。

    “酿酒十分的简单,所以,这次酿酒要是真的能够成的话,咱要小心,这门活儿,必须掌握在咱家的手里头,如果有必要的话,咱家后院不是还空了些地方吗?

    咱家可以多栽种一些葡萄,还可以沿着墙壁外的四周,栽种一些葡萄藤,等结果后,好让咱家酿酒的。”黄李氏她有先见之明的道。

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    等做好这一切,她又随着大妹下地窖来拧开盖子的时候,并没有闻到什么酒味,只能够看到里头的很快的沁出一层层液体出来。

    直到今日之后,黄刘氏闻到一股酒味,她有些兴奋的起来。

    以水粘合住药粉,形成圆状小丁点之后,再倒掉药粉上去,沾点水上去,不断的旋转,利用旋转的方式,把药粉给粘合住,慢慢的滚圆滚大,差不多之后,就可以晒干,收入瓷瓶内密封了起来。

    拿着簸箕不断旋转去做出水泛丸,这考验手臂的力量。

    黄亦云姐妹几个转不了多久的时间,手臂便是会酸痛,她们姐妹几个都是一个个轮流来做这些事儿。

    这几天之中,黄亦云每日都要到地窖里头去,拧开盖子,松一松气。

    “有酒味了呢?这是酒味。”这日,黄亦云和黄刘氏一块到地窖,松那盖子的时候,她闻到一股酒味之后,黄刘氏有些兴奋的喊道。

    之前黄亦云教黄李氏酿制葡萄酒的时候,就有些不敢相信,葡萄酒就这么可以酿制出来。

    四种药粉,制作出来的蜜丸大概有三十粒左右。

    水泛丸小一些,大概有六十粒左右。

    黄亦云估摸着,服下三粒水泛丸,就比得一粒蜜丸的作用了。

    ........。

    之前黄亦云教黄李氏和黄刘氏酿制的葡萄酒也有十天的功夫。

    因为水泛丸制作不容易。

    需要以水最为粘合剂,先是要用水占点在簸箕一侧,在倒点粉放一旁,不断的旋转药粉往水那一侧转去。

    这次,黄亦云不用急着送人备用,所以,这次制成的丸子,黄亦云制了两种。

    蜜丸和水泛丸都制作了一些出来。

    四种药粉制成水泛丸,愣是给黄家姐妹几个花了四天才弄成。

    平均下来,一天才能够制成一种出来。

    可累死了黄家姐妹几个了。

    水泛丸不愧是是难制成。

    四种药粉,制成的蜜丸,黄家姐妹几个只花上一个下午就弄成了。

    时间又缓缓的过去七日的时间。

    这七日之中,黄亦云姐妹几个把之前黄亦云之前带回家的一斤重的四味药材,晒干全部磨成了粉。

    黄亦云还全部给制成了丸。

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