第一百三十一章 难得骄傲

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    张大娘察觉到,笑着附和:“那是,我看杜兰这一回,能赚大钱了,大妹子将来等着享福吧,说不定良子也能沾光,娶上一个千金小姐呢。”

    赵氏不好意思的笑了笑:“见笑了,我一时高兴,竟有些得意忘形了。我们家良子娶个啥样的媳妇都行,只要他自己喜欢。”

    赵氏说的是真心话,她就这么一个儿子,自己因为带进家门一个杜兰,惹的婆婆不高兴,这一辈子在婆婆身前都要矮人一等。所以她体会做儿媳妇的难处,她绝不会做个恶婆婆,故意刁难儿媳妇。

    几人畅所欲言,把顾佑安这个大男子晾晒在一边,他觉得尴尬,又插不上话,找个理由便出来了。

    他前脚一走,张大娘也觉得多有打搅,便也告辞回家了。

    下午,薛岩和陈敬亭来了。

    杜兰和顾佑安正在院子里翻搅黄豆,他俩看着杜兰和顾佑安干的热火朝天,硬抢走二人手里的棍棒,开始主动帮忙。

    杜兰站在一旁用棉帕擦着脸颊的汗,瞧着陈敬亭力道野蛮,当即打趣道:“陈大哥,你这喜酒没吃够还是没吃好?等下次见到徐大哥,我替你讨个公道。还第一富呢,喜酒都办得不地道。”

    陈敬亭在徐府喝了些酒,但还不醉,听到杜兰开玩笑,心情一下子就开朗许多,他干劲十足:“你可冤枉鹤宁兄了,我这是贪杯,谁让他徐府的酒全是上等女儿红呢。这在你的十里香酒楼里可不常见呢。”

    “是啊,人家徐府的酒可是大名鼎鼎的好酒,若我换是你,我非喝个酩酊大醉。”杜兰窃笑地捂住嘴巴,明眼瞧出陈敬亭心里不痛苦,嘴上还跟她说谎话。

    陈敬亭一怔,杜兰这是瞧出来了?正说到他心里去了,要不是有薛岩看着,他今日非喝个一醉方休。

    顾佑安也瞧出不对劲,手指往杜兰头上一弹,提醒道:“别再怂恿他了,说不定他今晚真在咱家喝醉呢。”

    杜兰吃痛地揉了揉脑袋,凌厉的眼神扫过去,“好呀,你长能耐了是不是?竟然敢动手打老娘?今晚你想打地铺还是咋滴?”

    顾佑安一下子僵住了,尴尬地瞧了一眼二位兄弟,一副可怜委屈的模样,“不能啊娘子,生米都没煮成熟饭呢,你连上炕的机会都不给我,我还怎么活。”

    杜兰顾佑安已经不拿薛岩和陈敬亭当外人,尤其顾佑安知道他们俩一直跟着自己,是有关自己的身世后,在他们面前更是不顾形象了。

    薛岩无奈的摇头失望地将眼睛瞄向别处,陈敬亭亦是一脸尴尬,手捂着脸不去看他。

    杜兰得意地瞪着眼睛,“怎么活,成亲这么久你还不是越好越好了?”

    “那是多亏薛大哥医术了得。”顾佑安厚着脸皮解释。

    薛岩瞥他一眼:“是呀,我药术还了得呢。”

    “药术?”杜兰狐疑地瞥向薛岩,他话里有话啊。

    顾佑安忙向后退了一小步,讪笑道:“我还是去伙房烧火吧,娘子不是说还要煮一锅吗?”

    杜兰无视他,转眼将目光盯在薛岩身上:“薛大哥,你给解释解释吧?大家都是聪明人,谁也别瞒着谁了。”

    顾佑安刚走了两步,听到这话,脚步一下子顿住,回过身朝薛岩眨着眼睛:“薛大哥说的药术,指的是给我用药调理身体,娘子你千万别误会。”

    杜兰冷笑着勾唇,她现在终于体会到解释等于掩饰这句话的精髓,“好了,今晚你跟薛大哥睡去吧。”

    赵氏难得骄傲一回,觉得自己的女儿有大能耐,将来未必比顾春燕过的差。

    杜兰看了赵氏一眼,心里也欢喜得不得了,赵氏是个隐忍低调的女人,她神气乎乎的样子看着还挺过瘾。

    杜兰拿起碗里的小汤匙品了一口,啧吧了几下嘴,点着头解说道:“说起来,这做法倒不多复杂,只不过用料确复杂的多。首先要准备黄豆酱油、红糖、冰糖、清水、香葱打结、姜片、八角、小茴香、香叶、三奈、桂皮、草果、豆蔻、花椒、陈皮,然后起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,之后下入调料,再加料酒加开水煮熟,转小火熬煮至汤汁的三分之二关火,凉凉后就可以用了。”

    杜兰说完,笑着看向赵氏和张大娘,只见她们俩大眼瞪小眼,好半晌才回过神来。

    张大娘佩服道:“杜兰,你都把大娘我说晕了,怪不得你敢把你的秘方说给我们听,你这跟说天书似的,我完全没听懂。就别说,我敢打赌,就连一些老厨子都未必能听懂。”

    “娘,张大娘,不瞒你们说,我这方子就算有人偷学都偷不来。这里面的香料好多都不全,我只是暂时用一些香料代替,等哪天有空,我就跟佑安上山去寻一寻,看能不能按照食为记书上的记载找到一些不常见的香料。”

    说到这里,杜兰不得不感谢薛岩,他神通广大,竟然从皇宫御厨那弄来一本食为记的手抄本,书上不仅笔迹清洗,就连插图都画得惟妙惟肖,她从图上几乎能辨认出来,有些香料只是跟前世叫法不同罢了。

    赵氏自豪地说道:“兰兰可真能耐,竟然还能自己研制出酱油,我得尝一下滋味。”

    “不用麻烦。”张大娘客气道。

    杜兰仍旧倒了茶水,递给张大娘,“大娘,我还真有一事相求。”

    张大娘惊诧地睁大眼睛,不可思议道:“你还有求我?啥事啊?”

    张大娘说完,又看向赵氏,问道:“大妹子,你说是不是?”

    赵氏脸上的表情比张大娘要惊愕的多,杜兰虽说不是她亲生的,可到底是她一手带大的,她现在只能相信杜兰跟杜蜜说过的话,说她是三魂六魄不全时,魂游在世间学来的。

    杜兰和赵氏,张大娘又唠了一会闲话,顾佑安兴冲冲地捧着一大碗跑进来,“娘子,你瞧,酱油成了。”

    一股浓浓的酱香味瞬间充满整间屋子,赵氏,张大娘忙好奇地站起身来看,往碗里一瞧,再细细一闻,一股酱香直钻鼻孔:“这就是酱油?我们瞧着这确实比豆酱清清澈许多,颜色又深了几分,这到底是怎么做的?味道还比豆酱清的浓醇,这太神奇了。”

    “好,知道了。”顾佑安回道。

    杜兰把张大娘领进屋子,“大娘快坐下,我给你倒杯茶。”

    张大娘笑着客气:“这多大点事,咱们这一带几乎家家户户都自己酿造黄豆酱,别说咱山洼村,就是附近的村子都有,你如果要的多,大娘就给你往别的村里跑跑。”

    杜兰确实有此想法,便高兴的点着头:“那便劳烦大娘了,到时候就说我收购黄豆酱,我给大娘您十斤一文钱的跑腿费。”

    张大娘一听这个说什么都不答应,可杜兰心意已决,张大娘最后只得妥协了。

    杜兰笑了笑,“我这不是准备酿造酱油吗,我想过了,如果现在用黄豆酿造酱油的话,需要等一年半载的。我的十里香铺子已经开始营业,有些菜确实需要用到酱油。所以我想用黄豆酱先熬制一部分出来先用着。但是我上哪找那么多豆酱啊,思来想去还是得拜托张大娘您多帮我在其他人家找些黄豆酱。”

    赵氏嗔了杜兰一眼:“你这孩子,怎么能劳烦张大娘给你跑腿呢。”

    杜兰忙从伙房跑出来,到张大娘身边随便在围裙上擦了几把手,一眼瞧见地上倒着的带着土的新鲜花生,开心的笑道:“张大娘,你怎么又给我送东西。快屋里请。”

    “客气啥,张大娘跟着你蹭吃蹭喝的,我有说过客气话嘛。”张大娘一边开玩笑一边随着杜兰往屋里走。

    “张大娘把家里全部的黄豆酱都拿给我了,我都没来得及感谢呢。”杜兰一边说着,一边扭头朝伙房喊:“佑安,你看着点火候,如果锅里煮开了就不添柴,用小火熬煮。”

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