在法餐当中，客人邀请大厨，当面感谢，是最顶级的礼遇。
亨利很快见到了年轻的北冈惠。
让他惊讶的是，竟然是一位女厨师，年龄差不多只有二十多岁。
日向副会长主动微笑介绍，“这位便是我们餐厅现在最年轻的主厨。”
亨利好奇道：“你如此年轻，为何能做出这么顶级的阿韦龙羊肉。”
北冈惠解释道：“我两年前曾在法国阿韦龙省旅行，遇到了当地一名顶级的厨师，与他交流之后，学会了阿韦龙羊肉的做法。”
“这位顶级大厨，不会是阿德里安吧！”亨利吃惊地叫道。
“没错，的确是阿德里安。”北冈惠笑着回答。
“难怪我从这道菜吃出了他的味道，你实在太厉害了。 准确来说，这道菜你处理得比阿德里安还要细腻。”亨利端起了红酒杯，“感谢你在异国他乡给我带来家乡的味道。”
北冈惠优雅地从川岛凡野手中接过酒杯。
与亨利的高脚杯轻轻碰撞发出叮的响声，表示回应。
日向副会长与亨利离开之后，川岛凡野见到了已经脱掉厨师服、换好衣服的北冈惠。
上身穿着白sè的大衣，下身穿着黑sè的裙子以及高跟鞋。
与其他岛国女性没有区别。
妆容精致淡雅，透着一股清甜纯美。
“今天你的表现很不错，得到了日向副会长的夸奖，接下来你的位置将更加稳固。”川岛凡野开心地说道。
“哦，是吗？”北冈惠笑了笑。
对她而言，其实
就是完成一天的工作。
当客人的信息转交给她时，北冈惠就知道如何取悦这个客人。
她成功了，但并不快乐。
完美地复制了其他厨师的作品，就像是复读机一样，菜缺少了灵魂。
或许可以欺骗顾客，但无法欺骗自己的内心。
从华夏参加过世烹交流会之后，她一直便处于这种低落的状态，不是在乎输赢，而是她发现了自己最大的缺陷。
成也复制，败也复制。
当脑海中储存了大量别人的东西之后，会下意识地成为别人。
仿佛活在了别人的yīn影之中。
“我送你回家吧！”见北冈惠眼神飘忽，川岛凡野觉得自己的话好像疲软无力，并没有取悦北冈惠。
“不用！我约了人。”北冈惠委婉拒绝。
川岛凡野对北冈惠的爱答不理有些恼怒，“阿惠，难道你就打算一直折磨我吗？”
北冈惠很认真地说道：“我从来没有打算折磨过你，只是你一厢情愿而已。我早已对你说过，我的一生将贡献给厨道。我不会将精力放在厨道意外的地方。”
川岛凡野怒道：“不行，你是我的女人，我必须要得到你。”
言毕，他抓住了北冈惠的手腕。
北冈惠又羞又怒，另一只手狠狠地扇在了川岛凡野的面颊上。
别看北冈惠柔柔弱弱，她的腕力是经过千锤百炼的。
一巴掌下去，差点将川岛凡野抽得爹妈都不认识。
“你……”
岛国的职场关系，女人的地位很卑微，过了三十岁，几乎没有上升空间。
何况北冈惠和川岛凡野还是上下级关系。
“请离我远一点！”北冈惠警告过他后。
头也不回地离去。
川岛凡野面目狰狞地望着北冈惠。
难道不怕自己毁掉她吗？
尽管日向副会长很欣赏她，但是自己是她的上级，想要辞退一名厨师，并不是难事。
北冈惠的确约了人。
她达成新干线来到了位于京都东郊的住宅区。
站在一栋二层楼房子门口按响了门铃。
一名看上去瘦巴巴的老者穿着和服，踩着木屐过来开门。
他是北冈惠的恩师，有着复制厨者之称，岛国最顶级的名厨——流川钢介。
“阿惠，你终于来了。你的师母等待很久了。”
流川钢介很喜欢自己的关门女弟子。
不仅因为她聪明漂亮，还因为她拥有过人的毅力。
想要当一名优秀的厨师，必须要坚韧不拔的信念。
师母准备好了花茶，北冈惠喝了两杯，连声夸赞。
师母知道两人有事情要聊，拉起了木门，留下北冈惠和流川钢介二人。
“流川老师，我最近依然还是那样，做任何美食，都失去了兴奋感，我现在很恐惧，害怕自己永远丧失对厨艺热爱。”北冈惠语气中透着一股绝望。
流川钢介轻轻叹气，“我知道你终将超越我，但没想到你这么快，就面临这一步了。”
北冈惠微微一怔，“这一步？”
流川钢介自嘲笑道：“模仿能力太强，并不是什么好事，因为你会丢失自己的灵魂。不过，你的天赋够好，而且还很年轻，相信会迈出这一步。”
“请问如何迈出？
”
“忘掉！”
“怎么才能忘掉？”
“选择一个陌生的环境，重新开始。阿惠，现在是你离开皇室餐厅的时候了。尽管是米其林三星的主厨，你如果继续做下去，也只是第二个流川钢介。”
“你希望我辞职？”
“没错。从失败的地方开始，重新学习厨艺，这将是你能否突破瓶颈的关键所在。”
流川钢介鼓励道。
北冈惠眼中露出复杂之sè。
她心里有很多放心不下。
比如父亲，又比如曾经获得的荣誉。
但对厨道的追求，必须要有所取舍。
“老师，我知道该怎么做了！”
离开流川钢介的家，返回自己租的房子。
北冈惠洗了个热水澡，刚将衣服塞入洗衣机里，手机响了起来。
里面传来继母的声音，她声调不高，语气明显在教训自己。
“阿惠，你竟然动手打川岛社长，你是疯了吗？”
“没错，我是疯了！”
“你怎么能这么跟我说话？”
“我不喜欢你干涉我的生活，明天我会给你一笔钱，你可以早点休息了。”
北冈惠挂断了继母的电话，轻轻地叹了口气。
想要斩断六根，何其之难。
不过，正如师父所言，想要在厨道迈出这一步，必须要有这个决断。
川岛凡野等了一晚上并没有等到北冈惠的道歉。
如果她愿意道歉，川岛凡野会考虑原谅她。
川岛凡野难以忍受这种耻辱，准备与人事部门商议，是否给北冈惠一个严重警告。
手机响了起来，日向副会长打来电话，语气不佳，“你来我的办公室一趟。”
川岛凡野莫名其妙，很快抵达日向副会长的办公室。
“你看看这个！”日向副会长将一页纸扔给了川岛凡野。
川岛凡野在地上捡起，眼中露出错愕之sè。
“阿惠，辞职了？”
日向副会长走到川岛凡野面前，狠狠抬起一脚，踹中他的腹部。
“八嘎，你这个混蛋家伙，昨晚你竟然在餐厅，对她试图无礼，激怒了她，所以她才会辞职。”
川岛凡野措手不及，“是她告密的吗？”
日向副会长冷笑，“你这是不打自招吗？她没有说任何理由，而是我安排人调查得到的结果。你这个混蛋，想要女人，去歌舞伎町什么样的女人找不到，非要对集团最有潜力的女厨师下手。”
“我在追求她，而且昨天只是拉了一下她的手腕。”川岛凡野委屈地解释道。
日向副会长冷笑，“我劝你最好赶紧让她回心转意，否则集团在法国以低价拿下四处店铺的计划就要泡汤了。昨天亨利可是明确指出，让北冈惠担任这四家店铺的厨师主管。如果项目失败，我会在高层会议上如实反应你的过失。”
川岛凡野艰难道：“我会尝试说服她的。”
原本打算给北冈惠弄点小鞋穿。
谁能想打她直接辞职了？
川岛凡野心如乱麻。
走出副会长办公室，立即给北冈惠打电话，等来的是忙音。
再给北冈惠的继母打电话，才得知，北冈惠今天给自己一张存有的1600万岛国币的银行卡，宣布自己要离开岛国一段时间。
“稍等片刻！”日向副会长朝川岛凡野点了点头。
川岛凡野面带微笑走出了包厢，与服务员轻声道：“请北冈大厨来我们这儿一趟，副会长的客人想要见她。”
紧致的肉质、粉红的肉sè、带有些许白sè脂肪……
达到顶级标准的羊肉才能被贴上红sè标签。
羊不同的部位应该有不同的吃法。
羊架脂肪较多味道甘香，用锅简单煎一下即可；
羊颈肉质最为嫩滑，将羊肉切碎后，连同当地产的洛克福蓝纹奶酪镶进茄子内。
“实在太棒了，我想见见这位女主厨。”亨利笑着说道。
作为岛国为数不多的米其林三星餐厅而言，接待政要权贵习以为常。
但这是日向副会长亲自接待的客人，所以必须要慎重对待。
一头金发的法国男人戴着金丝镜框，显得文质彬彬，充满绅士风度。
北冈惠以三种不同手法料理。
羊鞍部分的肉质最瘦、味道最浓，先烤后煎；
羔羊从出生起就一直吃妈妈的母乳。
除了饲养过程严谨，出产前也会经过严格的筛选。
北冈惠身穿白sè厨师服，正在亲自指导团队的厨师，处理几道难度较大的料理。
今天来了一个很有名的法国政客，希望能吃到正宗的法餐。
让自己最感觉到惊艳的是主菜，阿韦龙羊羔肉。
法国阿韦龙省是自己出生的地方。
羊肉选用的是拉科讷品种，出生90天左右的小羔羊。
晚餐几道菜，地道且很合胃口。
吃到了来自家乡的味道。
岛国京都.
水月集团旗下，皇室餐厅。
后厨。
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