第二十七章玉庆酒楼

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    原来……孟怀栋也是个熊孩子。

    胖妮握紧拳头,“我娘差点就找不到我了,不过,后来孟家小少爷送我吃了糕点,这仇我就勉强放下了。不过,季湘姐,你问我这个干什么。”

    季湘满脑袋黑线,不会是孟怀栋给胖妮下的毒吧。虽然说这个毒不难解,神医系统也给了药方,但她怎么解释自己知道胖妮中毒。

    “没什么,我就是好奇,怎么会有人突然就胖。再说了,胖妮不要在意别人的看法,胖难道吃他们家大米了?”

    胖妮重重的点头,随后拿出四文。

    “对,我娘说了,就算以后嫁不出去,也有他们养我。我又不吃别人家大米,凭什么我要难过。”

    被胖妮逗笑的季湘收拾好背篓,又把钱还给胖妮。“你叫我一声姐,怎么能让你给钱。我等会要去酒楼和济世堂,跟我一起吗?”

    于是,季湘又多了一个小跟班。

    知道胖夫人是鸿福酒楼的人后,季湘特意绕过,去了另外一条街的酒楼。

    这家酒楼生意还算不错,更主要的,这里是陈解鞍之前带她来的。

    第一个见到她的是从后厨出来的大甲,他今天有事,和掌柜告了假。

    “嫂子,你怎么来了?陈大哥呢。”

    季湘告知陈解鞍进了山,大甲一下兴奋起来。“也不知道陈大哥这次会猎到什么好东西,记得有一次冬天,陈大哥居然找到一只熊瞎子。虽然咱们酒楼吃不下,但不妨碍我大甲知道陈大哥是个了不起的。”

    大甲对着季湘举了大拇指,又看见季湘身后跟着个女孩,“嫂子这是要来吃饭吗?”

    可现在还没到吃饭的点呀。

    “不是,我想找你们家张掌柜。”

    这家酒楼叫玉庆,掌柜的姓张。大甲知道季湘这是有事,也不多嘴,而是叫人去找掌柜。

    他还有事,不能陪着季湘。

    等大甲走了,胖妮这才上前。“季湘姐,你来这干什么。是不是这家掌柜欠工钱……”

    “哈哈哈哈,小姑娘说的可不对。我这酒楼比不上鸿福,可这结钱可比那几家要爽快。”

    从里边出来一个蓝布衣裳的中年男人,留着络腮胡,看着十分粗犷。估计早年练过武,说话走路都雷厉风行。

    胖妮被吓了一跳,后退两步。季湘挺着腰板,上前一步与张掌柜见礼。

    “陈解鞍的媳妇?”张掌柜听大甲叫来的人说了,是陈解鞍媳妇找他。自己还奇怪尼,找他做什么,难不成真的账房算错银子了?

    季湘颔首,“张掌柜,其实我来,是为了一桩生意。”

    生意?张掌柜更加好奇了,不是轻看季湘,而是一个女人家会有什么生意和他做?如果是陈解鞍来,他可能会看重一点。

    张掌柜的犹豫被季湘看在眼里,此时玉庆酒楼没多少人,只是有几个吃酒的,正聊着天。他们的桌上有盆花生米,除了这个就没有其他了。

    “张掌柜,你们店铺卖的最好的下酒菜是什么?”

    最好的应该就是花生米。但这一盆也就两文,薄酒一壶三五文。有些客人进来就是坐一天,光是占着茅坑不拉屎。

    张掌柜不知季湘问这话的用意,拿眼睛瞥了几眼,便大声开口。“怎么,陈家媳妇要吃点?”

    如果顺着他的话,就当这是卖卖,他也给陈解鞍面子,好生招待。如果季湘还不识趣,问长问短,就别怪他赶人。

    季湘点点头,“好呀,那掌柜给我上几个店里招牌。”

    还真挺上道,张掌柜笑了起来,“好,那可别说我坑你。李子,快让老王做几个拿手的出来。哈哈哈,陈家媳妇,喝酒吗?我们家的甜酒不醉人,只一个香,最适合女人家。”

    “好呀。对了,张掌柜,我自己带了下酒菜,要是不介意,可以一起吃。也算感激您对我家相公一直以来的照顾,胖妮,快挑个位置坐下。”

    张掌柜笑了笑,他倒是不是帮陈解鞍,只是觉得这小子颇有自己年轻时的风范,也就多注意了。本来是想招婿的,没想到去年病的快死了。等今年再见到,居然成家了。

    “好呀,也别张掌柜张掌柜的叫,显得生分。解鞍叫我张叔,你也跟着一起叫吧。”

    季湘点头,小声叫了张叔。随后又从背篓里拿出一块藏好的神仙豆腐,“张叔,这是我家自己做的,要是不嫌弃,您收着。”

    张掌柜没收,但隔着芭蕉叶就闻到一股清香的味道。“这是什么?味道有些奇怪。”

    “这是神仙豆腐。”季湘解开芭蕉叶,翠绿的豆腐晶莹剔透,张掌柜走过天南地北,还真没见过这样的豆腐。

    “怎么做的?”这句话一问出来,就听见季湘轻轻的一笑。此时大堂很安静,这声笑就显得和银铃一样。

    好呀,张掌柜反应过来了,这陈家媳妇的买卖是这个呀。

    “张叔,这个神仙豆腐做法比较简单,炒着或者凉拌都好吃。还有……”季湘停了话,见张掌柜失笑看过来,才慢吞吞的从背篓里拿出一段手臂长的竹筒。

    张掌柜看的有点懵,难不成好东西在竹筒里。

    季湘这边央了小二拿了碟子,将竹筒里的卤羊肉倒出来码好,红亮的卤汁浇了一点在高高的羊肉上。

    香,比甜酒还要香。

    另外的就是辣,两个味道冲到张掌柜的鼻子里,咕嘟,他咽了一口口水。

    这味道传的远,就连那边喝着小酒吃花生米的也看了过来。

    “张叔,酒什么时候上?”季湘很满意张掌柜的反应,这下说话也更加亲切。

    胖妮坐在一边,听到问话,赶忙把嘴角的口水擦擦。“还要饭,两碗。我吃两碗,季湘姐,钱回去给你。”

    看胖妮火急火燎的样子,季湘看了眼张掌柜,没想到他已经入座了。

    接下来就是一大一小催着厨房上菜和饭,米饭本来就有,现在端了上来。

    张掌柜夹了一块羊肉,就着饭,嗷呜一口,却是细嚼慢咽。胖妮就不一样,风卷残云,就怕有人和她抢。

    季湘肚子还撑着,自然是吃不下的。

    张掌柜还要下一筷子,小二把菜相继端了出来。

    第一道是翡翠玉白汤,其实就是白菜炖豆腐,加了点小葱。但汤入口鲜美,应该是老母鸡打底的高汤。第二道是煎酥鱼,两面金黄,就连刺都是酥的。第三道是炖肉,这道菜看的是功力,能把肥肉炖的不腻,瘦肉不柴。

    最后上来的是季湘的神仙豆腐,加入葱姜蒜和肉沫爆炒,味道十分奇异。

    端着菜的人包着头,身上干净。有点胖,笑起来呲牙咧嘴不太好看。

    “你就是做这个豆腐的人!”端菜的人放下后却没有走,他直接坐下来,嗤笑了下张掌柜的吃相。

    “老王,你自己尝尝,就知道我这吃相是为什么了。”老王还真不相信,他做了厨师有三十多年了,羊肉虽然够香,但味道还不在他惊讶之内。

    他好奇这个神仙豆腐,怎么做才能做出来。

    季湘并未开口,而是夹了一口煎酥鱼。她又有一些想法,比如醉虾,腌鱼……

    “饿死了,就你们店最香,赶紧给老子来一桌和他们一样的!”一阵旋风似的身影闯到玉庆酒楼,打首的是个刀疤男人,身后跟着几个拿刀的,看着十分不好惹。

    许是看见季湘的打量,刀疤男坐下后,把刀鞘重重的一放,又摸了摸下巴。“哟,小娘皮,看上老子了?没有,那你还看个屁,老子把你眼睛扣下来信不信!”

    季湘连忙转过来,看见张掌柜神色严肃起来。他用眼神安抚季湘,随后去那桌交涉。老王担忧的看过去,又坐近季湘,压低声音说道。

    “你小心点,别撞上人家眼前。那人可是……”

    青果子季湘知道,是云安村的一种特产。吃起来清甜可口,多汁多水。

    胖妮好像想起什么,耳根一点点窜红,随后很生气的看着季湘。“季湘姐,我想起来。那时候孟家小少爷来我们村里玩,他还捉弄我,让我一个人呆在山里过夜。”

    数着铜板,季湘倒是忘记先前的事情。这毕竟是靠着手艺赚的钱,而不是系统商品换的,无疑会让季湘有种踏实感。

    旁边的胖妮没有再哭,而是沉默不语。等季湘卖出一块米糕后,她冲着胖妮轻轻的说道:“是不是不高兴那个人说你胖。”

    胖妮抬起那双哭肿的眼睛,眸里全是委屈。“嗯。”

    “你突然感觉很饿的那段时间有发生什么事情吗?”

    胖妮摇摇头,她不明白季湘姐问这话的意思。又听到季湘问道:“就是很特别的事情,比如你去山上吃了什么果子,或者谁给你吃了什么东西。”

    胖妮哦了一声,“吃了好多,有山里的柿子还有青果子。”

    周围看热闹的人越来越多,胖妮的脸也红了起来。甚至还能看见两滴泪,那个胖胖的姑娘,将自己的肩膀驼下来,好像要缩成一团。

    季湘看不过去了,轻轻的咳了几声。“这个夫人,不过是无心之失何必抓着不放。她如果只是因为胖就要和您说的一样呆在家里一辈子,那您不也要?”

    胖夫人脸一僵,想发脾气又觉得季湘说的话没什么好反驳。反倒自己多说几句,周围的人就认定是没事找事。

    季湘从背篓里面拿出最后一块米糕,“胖妮,我问你一个问题。”

    胖妮没有拿,她肚子咕噜噜的响,但是这一次她不想吃了。她看着季湘姐认真的模样,下意识的点头。

    又有几个则是对神仙豆腐感兴趣,名字听着就好听。季湘递过去后,说着炒着拌着都好吃。

    就这样,在几个妇人的好心下,季湘把神仙豆腐和大半的米糕卖了出去。

    胖妮有些抱歉的看着那个夫人,“实在抱歉,我有点急,所以……”

    胖夫人抓到理自然就不放了,“怎么,长的胖就了不起。要我说,你就应该呆在家里一辈子不出门。”

    季湘招呼胖妮到自己身边,用手帕将她的眼泪擦干净。听到这些善意的劝说,也只是微微一笑。

    “天子律法,昭昭大华,我不信官吏会无故害人。”好些妇人被她这淡然的神色感染,心里起了一些好感。

    “要不,给我来块红枣米糕?我家倒是做米馒头,也不知道米糕是不是一样的。”一个妇人给了四文钱,咧着笑说道。

    “算你们狠。”胖夫人甩袖离开,就有人出声说话:“妹子,她可是鸿福酒楼的老板娘,不好得罪的。”

    “对啊对啊,这鸿福酒楼老板娘可是咱们县城衙门张捕头的亲妹妹。你这多了嘴,恐怕会被记恨上。”

    “我要三块红枣米糕。”季湘才有思量,果然看见胖妮直接撞开面前的两个妇人。尤其是那个胖夫人,跟胖妮一比,倒是苗条不少。

    “抱歉,抱歉,让我过一下。”胖妮不好意思的看着几个被她撞到的人,道了几声歉。就看见季湘,还没来得及打招呼,就被胖夫人抓着肩膀。

    “你这怎么回事,没看见有人吗?”

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