第 123 章

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    别忘了,殷怜可是一直在关注基地的研究进度的,知道这个世界的空气,饮水中都带着能够强化人类体质的元素。而这种元素也被动植物所吸收,存在于被采集的蔬果和被狩猎的动物之中。

    研究员们目前还没有在这些食材之中发现任何对人体有害的物质,有这方面的保证,加入人类的猎奇心理,殷怜只要前期的手续办好并合理利用相关食材,收益一定也是很可观的。

    带着这样的想法,殷怜从殷淮手头借用了一些人手,扫荡式地在岛屿上采集了大量已经经过具体的检测的食材。里面有类似于地球的品种,也有完全的新品种。殷怜在经过基地所要求的处理之后把它们带回到了地球上,打算消耗在自己的餐饮企业之中。

    同时带回来的还有几张配方。

    这些配方都来自美食厨房,殷怜将薇卡提供的大量食谱给整理了一下,选择了能够直接从新世界轻松弄到新鲜食材的菜谱交给厨师进行学习。主厨一开始是很不以为然的,后来不得已尝试了一下之后,却十分惊艳,之后就态度大变,转而认真学习起了这些食谱。

    餐厅原本的生意也就算是不错,结果在推行了新菜肴之后,不知不觉就开始变得越来越受欢迎,半个月之后,甚至不得不改成预约制了。

    殷怜便决定开分店。

    胡玉泽对此自然是举双手赞同。殷怜查了一下公司的账目,发现他把公司管理得很好,至少账目清晰有条理,每一条支出都有详细的说明,数额也在合理的范围之内。

    她看了之后,就知道胡玉泽在这方面还是可信的。或者说,胡玉泽还是比较看重她所描述的未来,所以并不会短视到在账目上动手脚。

    账面上的盈余差不多已经足够再开一家分店,殷怜与对方商议之后,决定在开新分店的同时,也要开始分配一部分资金和人力去培养人手。

    殷怜对于服务人员的要求非常严格,她认为餐饮业要经营好,最重要的就是菜式和服务这两个部分。她对服务生的要求归纳起来很简单,彬彬有礼,礼仪到位,但是不能谄媚。

    这要求说起来简单,做起来却非常不容易。

    殷怜说道:“其实说起来也简单……胡经理你看动画或偶像剧吗?”

    胡玉泽愣了一下,才说道:“偶尔也会扫到两眼,但是看得并不多。跟这个有关系吗?”

    殷怜说道:“……最近还挺流行那种女仆执事题材的。怎么说,服务业的最高境界,其实是你感受不到对方是为了钱而在为你服务。相反,你会有一种错觉,就是对方其实在撩你。”

    胡玉泽一头黑线,说道:“老板,你这年纪……我们说的不是那种行业吧?”

    殷怜说道:“啊,我不是那种意思。我的意思是说,服务的过程之中,最好能让客人觉得你的服务价值超出了只是为了赚钱的范畴。打个比方来说,电视剧里面常常有这样的剧情,就是因为一家店的店员特别帅或者特别美,导致主角暗恋对方,然后一直去店里买东西对吧?”

    胡玉泽说道:“……那就是电视剧吧。而且那种事情一来看脸,二来如果真的频繁发生,餐馆就有大麻烦了。”

    殷怜说道:“我当然不是说每个客人都要去撩一撩啦。我的意思是说,服务员要给客人一种真的很关心对方,甚至可以成为朋友的感觉。电视剧里也是,撇除那种主角是M的情况,大部分这种剧情都会给店员一个特别温柔或者阳光的人设吧?我们的服务员可以不用长得很帅,不过哪怕是装出来,你也要让他们装出一副真心关心客人的感觉。”

    胡玉泽这回倒是听明白了,说道:“具体要怎么实施?”

    殷怜说道:“培训之中一定要测试他们的记人能力,有必要的话让他们每天做日志记录当天的工作内容,务必保证自己记得服务过的每一个客人,至少一个月内的服务对象自己要有印象。餐馆内的监控设备选择高清的那种,有必要的时候,可以在每天工作开始之前或者结束之后调出监控加深服务员的记忆。同时,如果多次光临的客人尽可能安排熟识的服务员进行接待,但是不要做得太刻意,要尽量塑造出服务员本人主动前去接待的印象。”

    “……”胡玉泽一时无语,还在为殷怜的套路太深而震惊。

    殷怜看他半天没有反应,回过头来,开口说道:“你有什么意见,可以说出来。”

    胡玉泽说道:“不,我觉得老板您的想法非常好,这些我想都没想过。不过如果用起来,我觉得确实能增加客户的忠诚度。只不过这些策略好像对服务员的好处更多一点,客人更容易对服务员而不是餐馆本身产生好感……”

    殷怜说道:“对服务员产生好感就够了。那不也是我们的服务员吗?”

    胡玉泽说道:“万一离职……”

    “离职就换个。说到底客人是来我们餐馆吃饭的,服务只是附加价值。难道服务员跑了他们还能跟着服务员一起跑?重点是我们给人家营造的这个氛围。”

    胡玉泽顿时恍然大悟,也意识到自己说了傻话。

    他离开之后,回味了一下殷怜所说的话,越回味却是越惊艳。殷怜相当是把那种受欢迎的当地老店的优势移植到了高级餐馆之中。虽然私家店和大餐馆本质上的运营路线差距很大,但是这种受到重视的氛围绝对是所有客人都会乐于感受到的。

    之后胡玉泽把这些手段在原本的店铺中实施了一段时间,果然很快就有人夸赞餐馆的服务态度好。加上殷怜引进的食谱也出众,餐馆突然之间就爆红了起来,不但总店生意兴隆,新店一开张也是预约排满。

    相比起殷怜放弃的那些本来就不可能真的给她的权利,这座小岛和二十年的动植物开发权反而显得相当微不足道。但是对于殷怜来说,这可实用多了。

    总体上来说,在异世界的事情开始正式向外公布之前,殷怜是没有办法大规模进行农业开发的,但是这不妨碍她直接采集现有的食材和收购探险队遭遇并狩猎到的怪兽肉。

    殷怜赞同了他的这个想法。

    所以之后众人就下了飞机。

    殷怜他们乘坐的这辆直升机说起来其实并不是普通民用机,而属于特别研发的一种两用机,为了更适应异世界这样的环境,装备了一些轻型的武器系统,主要不是用于战争,而是用来防备大型的怪兽。

    虽然各个岛屿上的风景都很美,但是这座岛明显在群岛之中也显得极为亮眼。之后殷怜简单地探测了一下峭壁下方的水域,发现深度也够,可以建一个规模中等的小码头。

    之后殷怜等人花费不少天,把群岛从头到尾观察了一遍,虽然也有发现条件差不多的岛屿,但是都没有这一座来得恰到好处,加上大小也合适,殷怜就做了决定。

    岛屿固然漂亮,但也不见得有多么独一无二,郑秘书很干脆就在征求几位大人物的同意之后办下了文件,确保以后异世界的情况公布之后,殷怜也对这片土地拥有合法的所有权。

    这片群岛漂亮得让人觉得不敢置信,景色有点接近地球上的马尔代夫,但是其景色却比马尔代夫还更有视觉冲击性。

    因为这片群岛上,竟然有四种不同颜色的沙滩,分别呈现天蓝,粉红,淡黄,纯白四种色彩。殷怜看到了之后,简直惊艳,判断道:“这里附近很可能存在火山!”

    殷长生问道:“为什么?”

    殷怜下地之后,直升机又重新开始起飞,在空中盘旋并为他们援护,避免有大型怪物袭击众人。

    最后殷怜找到了一座很漂亮的小岛,两面浅滩,一面则有一片蓝色的小沙屿,那一片蓝沙直接连向了一片很小的岛屿群,另一面却朝向整个群岛的外围,长出一片不太高耸的峭壁。

    殷怜左看看右看看,还是觉得自家坦诚直率的二哥最可爱了,于是一把抱住了殷长宁,说道:“长宁你觉得哪块地方比较好?”

    殷长宁显然已经有看好的地方,开口说道:“我听说能让人居住的海岛上最好还是有淡水……我之前看到好几个岛上都有泉水,但是不知道是不是淡水……是不是应该上去看看再说?”

    直升机慢慢降低了高度,靠近了岛屿群,以方便三兄妹看清下方的景色。

    结果看清的时候,直升机上的人几乎都有点惊呆了。

    风景如画的小岛浅浅地坐落在海中,海水清澈得能够直接看到底下的砂砾,雪白的沙海上海水如同一片液化的光一般流动着,漂亮惊人。

    殷长宁感叹道:“好漂亮。”

    殷长生却说道:“还不错。”表情倨傲,一副勉强过得去的神态。

    “因为含矿量高的火山区域比较容易出现这种复杂的彩色沙滩地貌……我以前在地理书上看到过有关的介绍。”

    飞行员也有点稀罕,便绕着整个群岛飞了一圈,也让殷怜看得更清楚一点。结果三兄妹从空中望下去,就看到了犹如梦境一般魅力的场景。

    按照地图的位置来说,殷怜所指出来的地方更加偏北,是一片小小的岛屿群。

    这片岛屿群基地方面之前有稍微地从空中扫过一眼,但是并没有降落下去自己查看过。如果只就地理位置来说,它接近大陆,但是离大陆仍旧还有不短的一段距离。

    这一片群岛至少由上百个小岛组成,大部分岛屿面积都不算太大,估计上面应该存在不少适宜居住的小岛。

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