卞若萱有些犹豫：“真的可以吗？这应该也是您家中的秘方吧。”
“什么秘方啊，这就是个咱们厨子都知道的技巧而已，不妨事的，过来试试吧。”
卞若萱洗了手，接过了老板手里的两根棍子。
这棍子在看起来的时候倒是和普通玄铁的棍子差不离，没什么特别的。
入手以后，这重量却超乎了卞若萱的想象，单独一根就比她现在手上的长枪要重了，两根在手上，还真有些吃力的感觉。
这时候店老板才反应过来她的年龄问题：“瞧我这人，这两根这么重，你可别伤着自己了，我给你找两根小的换上吧。”
卞若萱摇了摇头，拒绝了：“没事，您别看我身板小，但这力气也不是那么差的，这两根我还是能用一用的。”
攥住了以后，一股凉意从这棍子上源源不断地传来，甚至让她产生了自己的手会这这棍子结在一起的错觉。
举起这棍子，按正常敲打的手法打了这么两下，卞若萱很快便明白了为什么不能按照正常手法来操作了。
这肉的弹性本身就是很足的，她这两下下去以后，并没有和老板一样让这肉产生变化不说，反震地力道还让她的手有些微微地发麻。
老板也看出了她明白了其中关窍，及时地提醒道：“你按我之前的手法试试看？”
卞若萱依言调整了手上的动作，大概是因为还没有完全掌握，这手上的力道还是没能控制得太好，并不能如老板一样一棒子下去就取得显著成效。
但是，改进还是明显的，至少不会被反震的力道搞得自己双手发麻了。
而这两根棍子为什么会用这种会不断释放寒意的特殊材料来做，也十分明了了。
按正常的情况来看，普通的棍子在打击了一段时间后，棍体就会因为剧烈的摩擦而发热，从而影响最后成品的口感，采用这种通体能散发寒意的材料，则免去了降温的过程，节省了很多时间。
或许还会有些卞若萱现在还体悟不到的好处，不过这也不是她现在该关心的了。
自己感受了几棍子后，卞若萱便识趣地将两根操作台重新让给了老板。
老板一边继续捶打着这肉，一边关切道：“小姑娘，你记得揉揉手，以前没干过这活儿，明儿一早起床可能会头疼。”
卞若萱甩了甩了手，倒是没有这种担心，她现在倒是基本没有这种担忧了，这大概是长久坚持的药浴给她带来的一点小福利吧。
看着看着，卞若萱又有了新的问题：“老板，这要是敲打的妖兽肉不同，手上的动作是不是也需要跟着调整啊？”
店家有些惊奇：“这都
想着老板既然都当着她的面把这东西用出来了，卞若萱还是尝试新地问了一句：“老板，你这在打这块肉的时候，为什么手上的落点不是直接下落的呢？”
老板豪爽地笑了：“来，你过来试一试，就知道我为什么要这样了。”
老板应的颇为爽快，大概是看她买的不少，老板并未用已经做好的丸子包好递给她，而是心情不错地给她露了一手。
一边做着丸子，老板一边还跟她聊着天。
从交谈中，卞若萱了解到，老板从太爷爷那一代就是做这丸子的，到现在少说也有个七八百年，这配方也算是他们家的不传之密了。
虽然还兼顾着跟她聊天，老板手上的动作却一点不慢，肉丸内里包裹的馅料是已经提前拌好了的，但外面的部分，老板却特意当着她的面重打了一次。
老板的修为也就是练气后期而已，但这将一整块的不知名妖兽肉敲打成肉糜状态的手法，却让卞若萱看得入迷了，连覃万里叫她的声音都没听见。
看着看着，她手上也不自觉的模仿着老板手上的动作动了起来，但这过程却让她有些费解。
覃万里问话的时候，卞若萱一边嚼着肉丸子，一边准备给她回应。
很快卞若萱就表情奇怪地从储物袋里取出来凉水往嘴里猛灌了几口，看起来像是被这丸子给烫到了的模样。
但这丸子看起来明显就更像个凉菜，外面连热气都不冒的。
最初的版本和现在她吃到的这种并不想相同，现在的配方是他父亲迁到邺都来定居后，根据邺都人的口味改良过的。
他父亲当时只能在邺都做个流动摊贩，而他已经能在邺都最繁华的一条街道上租下一个小小的店铺了。
这时候，丸子的爆浆二字就体现出来了，丸子外面的这一层被捶打得颇为弹牙，内里的汤汁又极为丰盈，要不是她反应能力还可以，说不定就会发生被溅一脸汤的‘惨案’了。
虽然吃得是有些狼狈，但这丸子的味道还是很赞的，将买来试吃的这份解决完毕，卞若萱擦了擦嘴，对老板说道：“老板，你再给我打包五十份吧。”
出言提醒的时候，卞若萱正从店家那接过了一份试吃的肉丸，刚往嘴里塞了一个。
这肉丸做得也颇为独特，一份三个，但每个比卞若萱的拳头还大，也不知道她是怎么塞进嘴里的。
说起自家的丸子，老板脸上满是自得：“我这丸子啊，是主打的就是爆浆。外表看上去好像已经凉了一样，其实里面的汤汁还是滚烫的，最适合冬天食用。”
“吃我家的丸子，你得在这丸子上面咬个小口子，把里面的汤汁稍微吹凉一点，喝上那么一半，最后再一口全吃掉。”
卞若萱看了老板一眼，将信将疑地加起一个丸子，按老板说的先咬了个小口子，准备先和一口里面的汤汁。
店家对卞若萱出现的窘境倒是一脸的理解：“小姑娘，你也太着急了吧，我这还没和你说这丸子该怎么吃呢。”
卞若萱还没完全缓过来，说话都有点大舌头了，磕磕巴巴道：“那老板您说。”
卞若萱对自己明天即将经历的升级版计划一无所知，此刻她正一路逛吃逛吃带打包，十分乐观。
不知道是最近消耗量太大，还是之前吃的东西都是单体蕴含灵气比较高的，对比太过强劲，卞若萱这一路吃下的东西已经是几倍于她本人体重了。
覃万里一开始还感叹卞若萱今天可能是真的饿着了，后面就开始觉得有些不对劲了，卞若萱这个食量和她平时想差的也太大了点吧。
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