莱钢县当地土产的鸡品种，按照颜色来分的话有土黑鸡、土黄鸡和土花鸡三个种类。
世界范围内2000多种鸡，而从国际上通俗的分类标准，鸡主要分为蛋鸡系和肉鸡系两个大类。
显然国内按照国际上的分类标准，明显不合适了。
国内对于鸡的分类标准更复杂一下，分为：肉鸡系、蛋鸡系、土鸡系、珍禽、蛋肉兼用和观赏鸡六大品种。
国内养鸡，规模比较大的养鸡场主要养殖肉鸡和蛋鸡，肉鸡饲养周期短，市场规模较大，适合大规模养殖。现在超市里面卖的散装鸡腿肉、鸡胸肉和鸡胗等，基本上都是肉鸡加工出来的，另外烧烤使用的鸡肉材料也都是肉鸡加工的。蛋鸡的产品是鸡蛋，这个自然不用说了，蛋类产品里面，没有能和鸡蛋相比的。
要说国内小型个体养殖规模最大的，肯定是土鸡了。土鸡的品种非常多，虽然说比肉鸡的生长周期长一些，但是土鸡的适应性，抗病性要比肉鸡强得多。而土鸡的市场在目前来说仍然要比肉鸡大，逢年过节，伺候客人杀的鸡主要是土公鸡，如果谁要是杀一只肉食鸡，那肯定就不重视人了。
不过要追求规模效益，养殖肉鸡和蛋鸡是必须要上的项目。
莱钢县当地，土公鸡的市场要远远大于肉食鸡。当地老百姓里面有吃鸡的传统，其中棋山炒鸡的名声在当地周围还是很响的。另外各家各户每年也都要吃不少鸡，而且大多数都是土公鸡。
一年当中，每个家庭，过年要杀两三只鸡，然后农历六月份敬天的时候要杀一只鸡，而到七月十五中元节的时候要杀一只鸡。一年下来，就算是没有别的事情的话，也得啥四五只土公鸡。
实际上整个莱钢县二十万人口，一年消费的土公鸡总重量最少也得六百万斤，而且这个数字还在快速增长。
土公鸡养殖主要靠当地小养殖场，面向的也都是周边市场。面对说一个县城三千多万的市场，赵青山下一步肯定会有所打算的。
别的不说，就单说棋山炒鸡市场，那就是一个抓住了就可以发大财的市场。
珍禽和观赏鸡的市场较为固定，而且当地没有市场，不适合赵青山。
而蛋肉兼用鸡的缺点和优点一样明显，没有突出的一项，所以并不适合大规模养殖。
赵志江回家的时候，已经快到中午十一点了，而鸡舍早就扩完了。
再过六天之后，等到鸡仔们进行了第十一日龄的肾传支疫苗和法氏囊疫苗的防疫之后，就需要进行把这一万两千只鸡分到其他养鸡大棚里面去了。
分棚的工作需要比较多的人手，最少也得再找五个帮手才能保证快速安全得把小鸡仔分到其他的大棚里面。
四个大棚分散在苹果园里面，而苹果园本在山岭上，上下落差几十米，到时候运送鸡仔也是个很辛苦的工作。
看样子，将另外三个大棚与门口那个养鸡大棚的路修一下，是很有必要的。
白羽鸡不管是小鸡仔还是成年鸡，运动能力都是很差的，对于四五天的小鸡仔来说，三十公分的高度，就是他们难以逾越的障碍了。
这一点，比起土公鸡来说实在差远了。
不过，地面散养为了透水保温，需要在地面铺上一些碎木屑、碎麦秸的垫料。所以扩舍的第一步工作，就是铺垫料。
不铺垫料，如果直接让小鸡仔生活在土地面上面，到了晚上地面一凉，小鸡仔趴在上面，是很容易导致肠胃疾病的。
常发的疾病主要是肠胃疾病和呼吸道疾病，就算是管理水平再高的养鸡户，在赵家这种养殖条件下面，也很难做到说每一批鸡都不得鸡病的。
赵青山将晒干了的碎木屑和碎麦秸以及干黄土一层层铺好，最后又在新铺的鸡舍上面撒了足够数量的高锰酸钾溶液用来杀菌，最后扩舍的准备工作就算完成了。
准备工作完成，接着开始正式扩舍。
赵青山和母亲在鸡舍里面，用高约三十公分的将塑料布隔开，以便阻止小鸡仔在扩舍的时候跑出去。
白羽鸡，又叫肉食鸡，生长速度非常快，只用45天的时间，就可以从50克每只的小鸡仔，长到2500克以上每只的出栏鸡，重量，足足变了50倍。
鸡苗入舍之后的头十天里面，养鸡户是最辛苦的，几乎睡不了多少觉。而赵家三口，现在也是轮流睡觉而已。
看着满鸡舍的小鸡仔，赵青山大有一种带领千军万马的将军的感觉。
大多数情况下，新建造的大棚，第一批鸡得鸡病的可能性是最低的，哪怕是管理水平比较低的养鸡户，也能很好得养一批鸡。然而从第二批鸡开始呢，养鸡户的风险就会越来越大了。
鸡舍大棚里面存在的鸡病细菌病毒会变得越来越多，然后为以后养鸡埋下了隐患。
赵家的养鸡大棚，是东西方向建造的，门开在了西边，提温的大炉子也建在西边。
他们现在的养鸡大棚条件是很简陋的，里面没有多少设施，主要是地面散养。
自己就像是个电影导演，导演着眼前这出剧向前发展，将来这出剧，必定会震撼环宇。
鸡舍里的小鸡仔发育得很快，才五天的功夫，已经比刚来的时候长了一倍多。
从第四天防疫结束之后，就得开始扩舍的工作了。
而今天赵青山的父亲到县城去送曹喜才他们回泰山市了，等到父亲回来，差不多已经到中午了。
中午太热，干一会儿活就得出汗了，所以赵青山跟母亲一商量，决定赶在天气热起来之前把鸡舍给扩一下。
每当填料的时候，只要拍拍手，绝大多数鸡仔就会在少数几只小鸡的带领下，朝着一个方向涌过来。
小鸡仔越长越大，原先用塑料布围着的200平米的鸡舍渐渐拥挤起来，然后就得需要扩舍了。
看着何慧真正的去复读了，赵青山如释重负。
如果因为自己选择改变了前世所走的人生之路，从而也改变了别人的命运，而因此造成了不幸的话，让内疚时刻萦绕心头，自己是不会开心的。
回到养鸡场，一切照旧。
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