004 粥太好喝了

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    好了,万事俱备,可以开始做菜了。

    用清甜的泉水,把米淘洗了一两遍,将里面的灰尘和粉屑都给清理干净。盛卿卿又重新烧了一锅水,将那水烧滚,然后放凉。

    在放凉的时候,盛卿卿又从小布袋里找到了几朵野蘑菇来。

    这几朵蘑菇是盛芝芝前几日去山中玩耍的时候摘得,放在米中好几日此时竟然已经脱水了,但闻着十分的鲜美。

    盛卿卿辨认了一下,发现没有毒,简单清洗过后,便分出一部分滚水,将它们放入其中泡开。

    随着蘑菇的泡开,浓郁的鲜香之气开始在不大的厨房里逸散。

    在门口偷看的盛芝芝和盛思明都忍不住咽了咽口水。他们觉得今日的大姐有些不一样,往日他们也不是没有吃过大姐做的蘑菇,但从来没有闻过这么香的蘑菇味儿。

    此时在厨房忙活的盛卿卿不知道弟妹的想法,不然定然会笑出声来。

    往日他们当然是闻不到那么香的味道。

    因为这个年代的人还不会处理蘑菇,就算采摘到蘑菇,也是趁着新鲜就吃了,殊不知蘑菇之后晒干之后,其内的鲜香才会真正爆发出来。而且今日这几朵蘑菇还被盛芝芝误打误撞的放进了米袋里,于是蘑菇除了自身的鲜香之外,还带了几分稻米的清香。

    更何况如今盛卿卿用的稻米和水都不一般,几处相加,自然是加倍的美味。

    盛卿卿将几朵泡发的蘑菇给切成丝,这是那盆晾凉的滚水也凉的差不多了。

    把水放到锅子里,然后依次把稻米和蘑菇丝放进去,最后加一点粗盐。

    随着柴火燃烧加热,小半个时辰后,一股比刚才蘑菇泡发时还要鲜美的味道开始逸散出来。稻米的清香,泉水的清冽,加上野蘑菇的鲜美,混合成一股奇异的香气。

    盛芝芝和盛思明终于忍不住了,齐齐冲进了厨房。

    “大姐,你这是在煮什么呀,好香呀!”盛芝芝舔着嘴唇,不住的咽口水。

    一旁的盛思明也是连连点头。

    “你们两个小馋鬼,只是做了蘑菇粥而已。”盛卿卿笑着将炉中的火压小,让其保持小火状态,然后才起身去揭锅盖。

    锅盖才一打开,便有水汽扑面而来,紧接着就是一股让人口水四溢的鲜香之气,这是比刚才在屋内逸散的还要浓烈的香气。

    家里一共只有三个碗,盛卿卿洗过手后,把每个碗都给满上。

    “慢慢喝,小心烫。”

    盛卿卿这句话刚说完,冒失的盛芝芝就已经烫到了舌头。但即便是这样,她也舍不得放下手中的碗,宁愿嘶嘶吸气,也要将那口粥给吞下去。

    “真嘚吼香啊!”盛芝芝大着舌头称赞。

    盛卿卿看的哭笑不得。

    年仅六岁的盛思明倒是听话的慢慢喝着,但他的慢也只是相对盛芝芝而言。看他这一口一口停不下来的样子,显然也是喜欢碗中的美味。

    作为一个厨师,最高兴的时刻,无非是看见吃她做的饭时,露出的幸福神色。

    盛卿卿也不着急喝粥,笑眯眯的看着两个弟妹喝粥,忍不住问:“好喝吗?”

    盛芝芝将最后一口粥咽下去,满足的轻轻打了个饱嗝。

    “大姐,你做的粥太好喝了!”

    盛思明喝的比较慢,但他此时也不忘点头,显然很赞同二姐的话。喝完之后还不忘说道:“大姐,你今天煮的粥太美味了,而且我喝完之后,觉得浑身都是力气!”

    盛思明今年都已经六岁了,却足足比隔壁牛二叔的孩子要矮上一个头,平日还面黄肌瘦细脚伶仃的,看着就十分的不健康。

    然而今日这一碗粥喝下去,盛思明小小的脸上竟是出现了一丝红润之感,整个人看着都精神了不少。一旁的盛芝芝也是,双眼晶亮亮的,元气满满。

    两个孩子只以为这是被粥的热气给激得,盛卿卿却很明白,之所以会有这样的变化,定然是因为那煮粥的水!

    那水果然不一般,不仅能够给她治伤,现在还能给够给一对弟妹调养身子。

    盛卿卿本来还担心小孩子年幼时亏了身子,以后长大了会身有不足,现在却是松了一口气。只要那甘甜的水还在,这些便不是问题了。

    那一小把米并不能煮出多少粥水来,若是成人,怕是只能勉强垫垫肚子。但好在盛卿卿姐弟妹三人都还是孩子,吃不了多少。何况这几日,在李氏的欺压下他们天天都吃不饱,今日这一锅美味的蘑菇粥,也可以算得上是难得的一顿晚饭了。

    洗干净碗筷,姐弟妹三人都觉得有些疲乏,便在那张破竹床上挤吧挤吧,勉强睡着了。

    还好空间里还有神奇的“泉水”。这泉水能够治好她的伤口,不知道给两个弟妹喝下,能不能改善他们瘦弱的体质。

    这般想着,盛卿卿把水缸里的浊水都给放到一边去,从空间里拿了一个新盆子,在其中倒满了泉水。

    证明了身子没有毛病,两小只总算是肯放盛卿卿去厨房了。但厨房比正房还破旧,除了一个灶台,就只剩下一些柴火。

    盛卿卿小心在杂乱的柴火堆下面翻出一个小布包来。

    这小布包不知道用了多少年了,看起来十分破旧,布袋口都被磨出了毛边。然而就是这么一个小小的布袋,里面却放着他们姐弟三人好几天的伙食。

    而那些糙米盛卿卿也没有浪费,全部都扔到了空间里去。这也是她刚发现的,空间能够将一些没有生命的东西装进去。

    米已经准备好了,不过……

    看着水缸里浑浊的水,盛卿卿不知该说什么好。

    盛芝芝也在一旁赞同的连连点头。

    被两个细瘦的孩子压在床上,盛卿卿颇有些哭笑不得。

    “别闹了。”她伸手摸了摸盛芝芝的脑袋,笑道:“姐姐身子好着呢。”

    盛卿卿心酸的掏出一把稻米来,在现代她哪里吃过这么粗糙的米,里面甚至还夹着一些沙子和碎石。

    把布袋里的糙米倒出来,她心念一动,空荡的布袋已经被装满了后厨里上好的大米,隔着麻布袋都能闻到一阵清甜的米香。

    牛二婶跟着丈夫牛二学了些医术,所以村里大部分女孩子有什么头疼脑热都是她处理的。盛芝芝一向调皮,时常因为玩闹身上有些损伤。牛二婶应该是担心盛芝芝这个皮丫头去碰那些伤口,才这般哄她。

    盛卿卿忍俊不禁道:“好,那姐姐不摸了。”

    “可是大姐的身子还没好呢!”盛思明拉住盛卿卿的手,不让她起来。

    虽然二姐做饭不好吃,但还是不要让大姐操劳了。今日大姐都昏过去了,听村长爷爷的话,应该多休息才是。

    然而两个孩子都十分信任她,听盛卿卿这么说,立刻信服的起身了。

    盛芝芝还信誓旦旦的说道:“大姐,我听隔壁牛二婶说,脑袋有包不能用手去摸的,会越摸越大!”

    这童年稚语盛卿卿听得好笑。

    两个孩子一脸怀疑的看着她。

    盛卿卿想要证明一下,指着脑后的小包,道:“不痛呢,只是后脑勺起了一个小包,你们不信的话,就来摸摸看。”

    盛卿卿愣愣的看着黄瘦的小孩,明明才八岁,在现代应该还是衣食无忧的天真年纪,但盛芝芝的小手却已经布满了细茧。

    “还……还是我来吧……”

    从前是没办法,但如今这具身子里已经换了她这个二十多岁的成年人,怎么也不能再让小孩子干活了,而且她现在有了空间,怎么也要做些好吃的,将两个小孩好好养大。

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