白凌听她那么说就知道她要弄的甘蔗酒肯定和平常的不一样。
姜小三走过来，“白公子查出来什么了吗？”
“只是一点，但是对我们来说没多大价值，还是要继续查，肯定会有结果的。”白凌说 。
姜小三听白凌说的，总兵肯定会有问题，但是如果将破绽找出来，肯定也会付出代价。
姜小右也听出来了，“那你还要亲自动手？”
白凌见她担忧的样子，轻笑一下，“是，有点事情还是我亲自出手比较好，你们不用担心，我还是能自己保护好自己的。”
姜小右带着疑惑的心思点点头，“那白公子小心，来看看我的新酒？”
“好。”
来到酒坊，从北方打来的本家人和白凌打招呼，他们人生地不熟的，想要在这里发展起来，还是要靠着白凌。
姜小右给白凌讲述了甘蔗酒的酿造方法，“你这样做，就不怕那伍同来找你麻烦？”
白家的势力不小，但是那伍同公然欺负到她的头上，就肯定不简单。
“这不还有白公子呢，而且也是给他吃个教训，不是人家挣钱他跟着一起就可以挣钱，关键还是要动脑子。”姜小右说的一脸自豪。
“那甘蔗酒什么时候能好？”
“最快一年，甘蔗酒是需要存放的，窖藏的时间越长越好！”姜小右回答。
“那这里你一直盯着？”
姜小右摇头，如果一直盯着的话就不能回去了，“先将甘蔗汁熬制成蜜糖，运回我们那里再酿酒，我现在只是弄出来一点实验一下。”蜜糖运回去很省事，而且这边都是种甘蔗的农家人，买甘蔗的价钱很多，她没那么多时间在这里，应氏在家里还不一定担心成什么样子了呢。
应老大和应老三听见姜小右的想法，也是赞同的，在这里酿制，还是有泄露出去的危险，到了家里就不发愁会泄密了。
所有买来的甘蔗都被紧急的熬制成了蜜糖，只有很少的一点被姜小右拿出来实验，虽然她很喜欢亲手酿制的感觉，但是古代的方法很笨，而且没有现代化的技术，失败率很高，需要一遍又一遍的研究。
伍同那边原来就垄断了应家和白家预定的所有水果，现在在酿制菠萝酒，看到他们仍旧坐下偷偷买甘蔗，不禁笑出声，“这甘蔗可以存放很长时间，到时候我们将这批酒弄出来，就弄甘蔗酒！”
管事一脸奉承的看着伍同，“大爷真是好想法，咱们买了这么多甘蔗，还可以弄出来那么多甘蔗酒，肯定可以赚一笔大的，而且这甘蔗这么甜，酿酒的时候不用加糖，又省下来很多钱！”他就没看到应家酿酒坊用糖，已经很长时间没见他们出去买糖了。
伍同一脸得意，“先要酿酒的弄着，要是甘蔗不够了就说话，我们有的是人去买甘蔗！”
甘蔗的蜜糖比姜小右预想的要多，应老大又去定制了些容器，拉着回来的时候看到伍同的人还在收甘蔗，“姜明，东西弄回来了，但是甘蔗已经没了，被伍同垄断了，这个时候先前种下的已经被伍同买走了，晚的明年才能收成呢，我在路上问了几句，人们都不敢违抗伍同，将甘蔗低价卖给他了。”
白凌回来见她在研制新酒心中暗暗佩服，“伍同那边几乎将能用的甘蔗都收走了！”
“正好呢，我们本家人少，他们收甘蔗，我们就专心在家里酿酒，到时候低价收买过来就行！”姜小右一边忙，一边说。
机器很快就弄出来，人们上手一试，发现好用了不少，纷纷夸赞姜小右聪明。
看姜小右那边弄了那么多甘蔗，就有人去给伍同说，姜小右那边在弄甘蔗酒。
伍同马上想办法打听消息，虽然没有确切的消息，但还是觉得和平常酿酒的方法是一样的，直接将甘蔗汁弄出来酿酒就行，马上要人去收甘蔗，准备酿酒。
大壮也笑了，“那我们现在还继续去买甘蔗吧！”
应老大笑，“不用那么声张，悄悄的，越是这样伍同就越相信，肯定会发疯一样的收甘蔗。”
姜小右看着人们弄出来的甘蔗汁，要人们弄成蜜糖，装进器具里，按照自己的想法弄出来一小部分进行蒸馏。
两个人听着，立即去准备。
苍老汉这才发现，能干的不是应氏，而是姜小右这个女娃，看应老大和应老三的样子完全不震惊，那就说明以前姜小右就研制出来了果酒，还酿制成了，所以他们才这么信任的，立即就去准备东西。
姜小右立即上手，教给酒坊里的人怎么处理甘蔗，将甘蔗的汁水压榨出来，但是老式的机器用起来是在是费力，姜小右皱着眉，“先这么用吧，等我看看怎么改进一下，到时候就省力了！”
应老大听到消息给姜小右说，姜小右冷哼一声，“今年的甘蔗正愁卖不出去呢，这样一做，也算是造福百姓了吧。”
姜小三问了姜小右准备怎么酿制甘蔗酒，笑起来，“坑死他们！”
一边说，一边做，很快就将甘蔗弄好了一批 。
姜小右看着手上的机器，绘图出来怎么改进，争取省力气，还能处理的多一点。
应老大和应老三听着都瞪大了眼睛，“这东西怎么能酿酒呢？”
“先将甘蔗处理好，将汁水弄出来，熬制成蜜糖，然后用蜜糖酿酒，这个事情一点也不能泄露出去，都用我们带来的人做！”说完，姜小右就要他们赶紧准备需要用的东西。
人们都笑了，“没事，以前在庄稼地干活的时候还没这个好干呢，这么点伤口没事儿！”
“对，等我们的新酒弄出来，我们皇商的资格就没有人可以抢走了！”
“咱们都是自己人干的，他们肯定弄不出来，我们肯定能越做越好！”
姜小三也换上了衣服，和人么一起忙活，甘蔗的外皮很坚硬，处理起来有些费劲，姜小右给人们分了手套，但看着人们的手上还是有不少伤口。
“大家都小心一点，慢一点没关系，不要弄伤自己！”姜小右说。
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人们兴奋的差点蹦起来，立即就帮他们弄甘蔗。
就到酒坊，姜小右就立即宣布先将手上的事情处理好，暂停接下来的工作，全部动手酿制甘蔗酒。
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