她是来帮唐辰生火的,只要唐辰下厨,在旁边的生火的准是她。
“不错吧?”唐辰轻笑一声,对她道:“赶紧生火吧,做出来你就能尝到味道了!”
做熏鱼,最重要的一步其实就是熏制的过程。
因此,炒香料尤为重要。
将一切都准备好之后,唐辰起锅烧油,将戚微带来的辣椒和麻椒下锅,井然有序的炒制着。
先是把熏鱼的腌料做好,而后又开始用油炸制香酥鱼块。
鱼块需要炸制两遍,直到彻底的香酥金黄为止。
因为这样的话,会让鱼彻底入味。
做完所有的步骤后,唐辰端起炸好的黄金鱼块,将其泡进提前准备好的腌料里。
戚微和王洛丹正在外边溜达,闻到熏鱼的辣香味,立刻被吸引了。
“哇,好香啊!”
戚微闻着味道寻到屋里,边用手扇风,边感叹道。
迪莉热芭见她们走进来,嘻嘻笑道:“味道不错吧?我刚才全程在这里,被这香味把馋虫都给勾出来了!”
戚微点了点头,小心翼翼的走到唐辰面前:“唐少,你做的是熏鱼吗?”
“对!”唐辰点了点头:“我记得,你好像就点了一道菜吧?为什么不多点两个?”
戚微露出一丝微笑,解释道:“因为这道菜对我有很深的意义,所以我只点了这一道菜!”
说着,她顿了顿道:“我想从这道菜里,找回以前的味道!”
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听到戚微的话,迪莉热芭试探性的问道:“戚微,这道菜是家人给你做过的吗?”
“是的!”戚微点头道:“小时候,外公经常给我做这道菜,后来工作之后,我很少有时间回家,再后来……”
她没有说下去,强行忍住自己的泪水。
迪莉热芭见她情绪低落,安慰道:“其实美食对人的意义很大,一道美食,可能就会让我们记住一个人,或者一件事情!”
... ... ...
“嗯……”戚微道:“我好久没吃过熏鱼了,很希望能在蘑菇屋找回以前的味道!”
迪莉热芭闻言,似乎有些心疼戚微。
她转过头去,可怜兮兮的望着唐辰:“唐辰,能先让戚哥尝一块吗?就一块!”
唐辰看了她一眼,点头道:“想尝就尝一块吧,不过,鱼块刚放进去,可能还没有完全入味!”
“那没事。”迪莉热芭道:“只要能先让她尝尝味道就行!”
说着,她起身找了个碗,用一双新筷子从盘里夹了两块色泽诱人的熏鱼。
“来,戚哥,尝一下吧!”迪莉热芭温暖的笑道:“希望你能找回童年的味道!”
“胖迪,谢谢你!”
戚微一脸感动的接过熏鱼,又将目光投向唐辰:“唐少,也谢谢你,谢谢你为我做这道菜!”
这应该算她吃过最贵的一道菜了。
全亚洲最著名的商界奇才。
全娱乐圈最响亮的天才投资人。
拥有这两个响亮名号的天才少年,能品尝到他亲自做出来的菜,这可谓是戚微最大的荣幸了。。
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“哇,这味道太正宗了,闻着就想吃!”
迪莉热芭赞叹道。
来到蘑菇屋之后,不但没什么过多的体力活,反而还顿顿都是美食。
看来,这减肥大计也只能回家之后再研究了。
……
黄雷用了一个,赵宝钢炖鱼占用了一个。
唯一剩下厨房这个,暂时还闲着。
唐辰拿出戚微带的辣椒和调料,放在手里闻了闻。
“米其林估计也不在话下吧?”
“刀工不代表菜品吧?虽然唐少刀工好,但是谁敢保证做饭就一定好吃?”
“楼上怕不是智障吧?唐少做饭不好吃,能征服国女王?”
将鱼切成鱼段之后,唐辰拿着鱼回了屋里的厨房。
蘑菇屋一共三个灶。
以为自己来了之后,会做很多劳动,再加上吃不好睡不好,这两天应该会瘦很多。
只可惜,事实完全与他想象的相反。
不光他们惊叹,粉丝们也同样惊叹不已。
“唐少这厨艺,绝对超过五星级大厨_了!”
……
见宋丹丹和赵宝钢讨论的开心,芭图也忍不住寂寞,走上前道:“说起来,我倒是更期待唐少那道国宴菜,被黄老师说的,把我的食欲彻底勾起来了!”
来之前,芭图特地给自己设置了减肥宝典。
“以前我也崇拜过唐少,想成为唐少那样的商界奇才,但后来,我成了一名厨师!”
“,楼上的不要太逗好吗?我刚喝的水,全喷手机上了!”
“真的,我都活了几十年了,刀工也达不到这种程度,唐少太让人敬佩了!”
宋丹丹一脸敬佩的伸出大拇指。
赵宝钢点头道:“我下乡的时候就开始学做饭,虽然最后转行做导演,但是也一直没丢下,即使是这样,刀工还是跟唐少差太~远!”
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