第81章 美味的至高境界!

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    “没事,其实只要把握好温度就可以了!”

    唐辰走到蒸屉面前,并没有往表面上刷油,而是刷了米浆之后,直接放入蒸屉之中。

    “哎哟,不是这样的,表面得刷一层油!”林清霞见状,赶忙好心的提醒他。

    她是正宗的香港人,经常做肠粉,还从来没见过唐辰这种做法。

    现在米浆剩的不多了,林清霞很怕又把这些浪费掉。

    不过,就在她纠结的时候,突见唐辰把蒸屉抽了出来。

    紧接着,他将虾仁和其他配料放进去,轻轻一翻,肠粉很自然的卷成了一团。

    “这……这怎么可能?”

    林清霞愣了。

    刚才她废了半天劲,连一个都没做成,可唐辰这一出手,居然一次性成功,这打脸的效率简直不要太快。

    “看着好有食欲哦!”

    迪莉热芭看到鲜虾肠粉,有种想要一口吞掉的感觉。

    这肠粉实在太漂亮了,外边全透明,里边夹杂着虾尾与配料,红红绿绿的,看上去很有食欲. ...

    唐辰丝毫没有在意旁边的惊呼声,做完这第一个,又开始做第二个。

    将新放入的米浆推进蒸屉之后,他才往肠粉上浇了点林清霞调好的汤汁,将肠粉切成六段,转身道:“尝尝怎么样?”

    “可以啊唐辰,连肠粉都会做!”黄雷远远的打量了一眼,立刻竖起大拇指称赞。

    在这方面,他是远输于唐辰的,他们毕竟不是专业的厨师,有些菜还是会很生疏。

    林清霞上前打量了一眼,肠粉红绿相间,透明的粉皮外浇着诱人的汤汁,让人有种想要一口吞掉的欲望。

    她拿起筷子,小心翼翼的品尝了一块。

    肠粉的米香与龙虾的鲜美混杂在一起,有种爽滑多汁的感觉。

    再加上她私人调制的汤汁,简直美味到了极点,让她沉浸在这个味道里不想自拔。

    “清霞姐,怎么样?”

    迪莉热.芭一脸期待的看着林清霞,似乎早已经等不及了。

    好半天,林清霞才缓缓的睁开了眼睛。

    “太棒了,不管是口感还是味道,都很正宗!”林清霞感叹道。

    真正的美食,是会把人俘虏的,让人唇齿留香,不忍忘记这种感觉。

    林清霞就体会到了这种感觉,汤汁是她亲自调制的,本就是她最喜欢的味道,再加上唐辰的肠粉,恰好刺中了她的软肋。

    “哇,我也要尝一口!”

    迪莉热芭早就等不及了,连忙夹起一块放进嘴里,闭上眼睛细细品味起来。。

    再失败几次,刚才辛苦摸出来的米浆,全都得浪费掉。

    想到这里,她只好苦笑一声,叹气道:“好吧,那你来试试吧,唉,这套蒸屉跟我家里的不一样,我用不太习惯!”

    不抹油的话,又容易揭坏,所以,对时间的把控就显得尤为重要。

    这不,林清霞刚把一屉肠粉拿出来,便不小心撕成了两半。

    一来二去,就连脾气很好的不老女神,都变得有些局促了。

    林清霞回头看了唐辰一眼,苦笑道:“你来?别闹了,你等着吃就行,我可以的,再多试验几次,肯定会成功!”

    唐辰苦笑一声,对她道:“再多试验几次,这点米浆可就全用完了!”

    林清霞回头看了一眼,果然,原本满盆的米浆,现在只剩下三分之二了。

    “五一零”话说完后,他连忙把鱼清洗了一下。

    去鳞,清洗,给鱼改刀。

    一切都是那么自然,让人一看就知道是老手。

    “清霞姐,我来吧!”

    正在这时,旁边突然响起唐辰的声音。

    其实,蒸肠粉并不是一件容易的事情。

    如果蒸之前抹油的话,一旦蒸大了就会粘住。

    黄雷苦笑道:“我跟赵导认识二十多年了,这还是第一次见到赵导做饭!”

    “反正凑合做吧,到时候如果做的好的话,希望大家可以多多鼓励一下!”赵宝钢笑呵呵的说道。

    黄雷笑了两声,手里的笋很快便切成了滚刀块。

    相对比他们这边粗犷的做饭技巧,林清霞那边就显得优雅了很多。

    她先是熬出自己做的双皮奶,而后又上了蒸屉,准备蒸肠粉。

    “可以啊宝钢导演!”黄雷见状,一脸惊讶的说道:“真看不出来,你居然隐藏了这一手!”

    “还凑合吧?”赵宝钢笑道:“这都不是难事,难得是把控鱼的味道,待会出锅之后再夸我也来得及!”

    经过商议,赵宝钢打算用捕来的鱼做一道豆腐焖鱼,黄雷则是做一道油焖笋。

    “赵导演也会做饭?”听到赵宝钢要做饭,何炯瞬间惊呆了:“不会吧?你们都这么全能吗?”

    宋丹丹笑了一声,走上前道:“没想到吧?我们赵导可是下过乡的知识青年,做饭厉害着呢,我可没少吃赵导做的饭!”

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