鲅鱼头1

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    若隐若现的食灵只有他能看的见。

    老爷:“不要这样啦,回去!”

    鲅鱼头:好冷,好寂寞啊…

    老爷:“怎么着,难不成还要我抱抱你?”

    鲅鱼头:你要是雌鱼的话,我考虑。

    老爷:“都这个时候了就别矫情了,请回去吧,去吧~”

    莲摇摇头,从第一天进后厨就受够了他的自说自话唠叨不停:“你又来了!”

    老爷干咳一声:“我正在和食物进行心灵乃至灵魂的对话…”

    莲打断他,听不下去了:“我说,你还是去看看心理医生吧。你这是病啊——得吃药!”

    老爷淡然笑了笑:“不用关心我,我很好。”

    莲无奈的捂脸:‘喂你听不懂话啊,我不是在关心你!’

    调料,干黄姜,黄酒化开六必居干酱备用。将鲅鱼肉丁用盐和鸡精抓抓,然后油煎至金黄。热炖锅,放入吊好的鸡汤,花椒大料及上面的调料,水开放入鱼肉丁,炖——在等待的时间里说点什么呢?

    老爷又搅了搅酱碗,然后开始洗韭菜切菜:“你累的话就到外面坐着吧。反正你也不干活儿,这里太窄,外面椅子还有靠背,你可以来个北京瘫。我想客人小哥哥兴许会喜欢和你聊天,毕竟同龄人。”

    莲:“不是小哥哥,是小姐姐。”

    老爷眨巴下眼睛,忍不住扒门仔细又看了看。客人穿着一套送外面的完全不显身材的骑手服,实在不能怨人眼拙,而且是通过桌面智能菜单点菜的,没吭气。现在看,摘了帽盔,一脸中性摸样,超短发,看不出性别挺正常:“哎呀还真是…的小姐姐挺酷~”

    鲅鱼头:我也好喜欢小姐姐额~

    老爷:“跨物种是没有前途的!”

    莲烦透了,走出了后厨:“您老人家继续自己逼。逼叨吧,我问问她要不要米饭,她好像没点饭。”

    老爷:“好的,爱护小姐姐人人有责。”

    鲅鱼头:端我,端我出去,我也要守护小姐姐!

    老爷:“歇菜吧你,不行。

    鲅鱼头忽然嗅嗅状:什么味道?

    老爷:不就是在炖着的你的肉。香味儿啰~

    鲅鱼头:…啊呀!!!

    橘猫犹如幽灵般跳上厨台,站定的时候一身肥膘犹如水波般的抖动了两下,猛的咬住鱼头,从牙缝儿里说着:早上好~

    老爷:“已经十点多了,我亲爱的大橘,有话好好说——先放下那颗头!”

    橘猫:我饿了。

    老爷:碗里不是还有猫粮的嘛~

    橘猫:是昨天的剩饭,你好意思说!

    老爷:“我造我造,马上给你上澳洲猫粮~”

    橘猫呕吐脸,咬:你知道那东西有多难吃吗?

    鲅鱼头的眼珠子快要咬爆了:瞎了啊救命,啊不,救鱼呀!!

    老爷举起菜刀,以威胁姿态说着恳求的话:“难吃就得换啊,必须换——里脊哨子肉拌饭,陛下满意否?”

    橘猫松了口:勉强过关。

    老爷:“闭眼,你就不要看了嘛~”

    鲅鱼头幻化出了食灵,可惜只剩下颗长得好像徐锦江。的炸毛大脑袋。

    “只有一丝丝~”

    “不行了不行了,我得靠一会儿…”莲的刀掉了,眩晕中。

    老爷极速窜过来,捉住了掉落中的菜刀:“你完全可以再翻个白眼增加下表现力。”

    鲅鱼嘴噢不噢不的在开合,哼唧着:为什么不给我喝酒就直接砍头,说好的断头酒呢?!

    一分钟,老爷嗖嗖嗖的刀锋在闪烁着,鱼骨头已经被踢出来了,连斩三刀之后鱼肉分段,之后就被切成了更小的肉丁:“硬骨不用壮行,我很快的,不会太疼,你就安息吧,阿门阿。里路亚我佛慈悲~”

    鲅鱼头:这样看着自己的身体,好难过…

    小。胡子,颓废范儿的卷发没肚腩,拒绝油腻腔调温柔的睫毛怪大叔——正望着门外:“今日小雨。路面湿塌塌的,四月的冷空气粘着皮肤的感觉不适合出门吃东西。嗯~只来了一个食客,要好好招待。”

    干净的美少年莲,有着一副冰山脸:“不要说的好像大晴天这里就能有很多人似的,好吗?”

    “有没有人告诉过你,你的脸和说话的风格不太协调?”老爷。

    “没跟你开玩笑,我是真的晕血。”莲瞪着他。

    “可怜的家伙~”老爷不看他,一刀把鱼头剁掉了。

    “鲅鱼只有一根硬骨,我给它起的外号就是硬骨,容易搞定的型。肉内细刺分布的位置固定,肉块内几乎没有毛刺,是剔骨入门级的。你动手试试看,来,拿着。”老爷把柳叶刀递到他手里。

    “好吧。”莲一刀下去,切断尾巴顺利,沿着尾椎骨向前开始分离一侧肉的时候有血丝顺着骨缝溜了出来,他愣怔了一秒钟:“啊——血啊啊!”

    社会我大橘,猫狠话不多。

    开始吧,在窄小,隔音的后厨中。

    “我讨厌那个味儿,你切。”

    “蛤?”老爷一瘸一拐的走想厨台,抚摸着一条清洗干净的鲅鱼,忍不住扭头:“是不是鱼也要我自己切?”

    “我还没学会剔骨。”

    “没有。”莲。

    “瞧,这就是你总丢工作的原因——不开口的时候比较好看,请努力维持颜值魅力~喂,把韭菜切一切,他点了鲅鱼煲。”

    大家好,我是老爷,T市西街小食馆儿的主人。我绝对不会告诉你我是个能与食灵对话的——食语者。小食馆二十四小时都开门,我困了就让学徒顶着。作为一个从五星级饭店落魄出来的瘸子,最初我开这家店只是为了等人,有点失望啊没等到。然后渐渐有人在等我,所以无论如何我都想让灯继续亮下去,不让别人失望…

    我就是被称之为学徒实则是杂役的:莲。我,失业青年一枚。家里人催我回家,我不回,我要一个人生活。尽管找了很多工作都失败,但我抓。住了最后一个机会。要是再被扫地出门,年底我就只能低头回家,因为实在拿不出钱来续房租了。

    橘猫:不用介绍,不必膜拜,跪安吧,不要打扰我困觉~

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