揉面揉了大概10分钟后，石峰套上塑料袋，将面团小心的叼在了面板上，等待煮熟后加热处理。
而面水，也被他兑到了一个桶里，等待沉淀，一般而言，面水的沉淀至少也要三个小时，唯有这样，才能充分沉淀。
做完准备工作，石峰跃上面板，叼着菜刀就切起了辣椒和黄瓜。
对于面皮而言，辣椒的香辣味和黄瓜的清香味都是必不可少的东西，唯有这些，才能让面皮充分发挥出自己的味道来，顺便也能中和一下辣味，使辛辣的味道更佳突出。
黄瓜丝并不轻松，狗蹄子哗啦了半天黄瓜才放到了切丝器上切出细小的丝来。
在煎熬中等待三个小时候，石峰往锅中放入清水，打火，将面团蒸煮的同时，在锅盖的上面刷了一层油，将沉淀下来的面水一刷子刷了上去，就像是铁饼上一下子放入面水，摊出煎饼果子一样。
家里的用具里，基本上没有制作面皮的，所以只能用锅盖代替了。
2分钟后，面皮就熟了，石峰划拉着狗蹄子，小心的将面皮揭下，并快速的涮上之前配好的姜蒜水，放在了面板上，等待切条。
值得一提的是，为了让面水味道充分，石峰还很小心的去掉了水浆分离上的清水，否则就会影响面皮的味道。
接下来的一幕就很简单了，面皮的味道主要就在面筋的劲道和调料汁的分别上，石峰在这方面很下功夫，毕竟，施展厨艺上的任何一丝马虎，都是对厨师的侮辱。
很快，一盘龙筋面皮出炉，被石峰小心的摆在了茶几上，远远地，狗鼻子就能闻到面皮的清香和辣味。
虽然狗身动作很笨拙，但石峰经过这一番作为，也渐渐熟悉了自己的身体。同时，他发现变成了狗之后，对味道更加敏.感了，不论是挑选食材，还是判断一道菜的情况上，都比人类强了太多、太多。
乖乖的躲在狗窝里，石峰现在所需要的，就是乖乖的等女主人回来了，只要主人吃下他这碗面皮，被他征服，他就能赚到积分。
忽然，外面传来了一阵阵悉悉索索的声音，紧接着，房门打开，伴随着高跟鞋的清脆声，一条修长的大长腿率先迈了进来，带着一道完美比例、纤细干炼的身影映入了石峰的眼帘中。
身影的主人上身穿着一件白衬衫，下身穿着公主长裙，虽然画着淡妆，但难以抵挡那只有青春少女才能散发出来的青春气息，她的出现，让整个房间都跟着阳光明媚了起来。
她一边打开房门，一边对着手机露出了甜甜的笑容。
在手机的屏幕上，是个直播的窗口，里面照出了美女的样子，旁边的聊天框闪过无数弹幕，还不时有礼物刷过。
“宝贝们，这就是我的家了，咱们简单的休息一下，一会儿我就带你们去附近最有名的‘面皮酒家’尝一下闻名全华夏最最最最正宗面皮，他们家的是最顶级的面皮哦，一说到这些，我就忍不住流口水拉……”
“对了，前几天有个朋友刚刚送了我一只二哈，还是幼年二哈呢，今年才半岁，蠢萌蠢萌的……”
妙龄女子一边说着，一边转过头来，正好和石峰来了一个四目相对……
至于那越来越浑浊的水，待到沉淀三个小时之后，就能制作面皮。
食材不多，石峰也只能利用家常的东西了。
如果此刻有人在场，一定会惊愕的说不出话来。
这、特么是一只会做饭的汪？
幼年的哈士奇力气不算大，揉面速度根本快不起来，往往揉几下，石峰就累的腰酸背疼，不过他还是忍了下来。
揉面的过程中，很快，石峰的狗蹄子前就揉出了一个巨大的很有劲道的面团，面团上有很多小洞。
这并没有完，石峰重复着刚才的动作，又换了一盆水揉起了面团。
这个面团蒸熟之后，就是面皮的面筋了，揉面越精细，面团越劲道。
石峰晃动着矮小的狗腿，跃上了厨桌，打开水龙头，冲洗了自己的狗zui一番，用摆在一旁的消毒液喷了一下，消毒完毕之后，这才小心翼翼的打开橱柜，叼出一个瓷碗。
作为一个厨师，一开始的消毒是非常必要的，哪怕他成了一只二哈。
瓷碗很笨重，石峰叼着很累，不过这不影响他的动作，只见他一记飞跃，就到了面粉袋前。
事实上，检验一个面食厨师的实力，最简单的测量标准就是揉面，面揉的越劲道，越说明这位面食厨师实力非凡。
如果有厨师检测石峰的揉面劲道度的话，一定会惊讶的发现，光是劲道度，就超过很多三四星级厨师了。
清水收集成功，石峰开始揉面。
毫无疑问，光用狗zui是无法完成这件事情的，他的两个狗蹄很快套上了塑料手套，然后揉起面粉来。
至于龙筋二字，则是表现在对面皮的特殊处理上，比起一般的面皮要克扣辛辣许多，面筋犹如龙筋一般强劲。
说干就干。
因此，水分不能多，也不能少，多了，就会影响面粉的口感，而少了，又无法充分的醒面。
他现在时间不多，主人随时可能回来，因此，他叼着一个小勺，往面粉里面添加了一些咸盐。
这咸盐，可以有效的增加面的硬度，对一会儿揉面也有好处。
将面粉袋倾倒，面粉都放入了瓷盘中后，石峰将面粉袋放了回去，叼着盛了一半面粉的瓷碗到水龙头前。
他首先要做的是面筋，不过这面筋是非常讲究的，而且制作面粉之前，还需要适当的醒面，才能使面粉最为劲道。
看到面粉，石峰心中来了主意。
在这炎热的夏日，没有比一碗凉皮更可口的了，而且材料简单，做工也不复杂。
当然了，他要做的可不是普通的面皮，而是从清朝年间秘传下来的龙浆面皮，这还是他前世当实习厨师的时候，偷师得来的。
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