第六十二章 对人生丧失信心的明月!(1/6,新书求订阅!)

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    唐代人很讲究煮茶。

    每一道工序都做的小心翼翼,比如煮茶时会先把采摘新鲜的茶叶,放入甑釜中蒸,然后把蒸过的茶叶用杵臼捣碎,再把它拍制成团饼,以炭火焙干后,用竹篾穿起来封存。

    煮茶过程中,要把团饼茶拿出来,放在火上炙烤片刻,然后放入茶臼或茶碾中碾成茶末,再筛过,符合标准的茶末放在茶盒中备用。

    唐人是用釜来煮茶,讲究三沸。

    先在釜中装适量的水,水煮到初沸的时候,加点盐;到二沸的时候,舀出一瓢水放置在旁边,把茶末投入到水中继续煮;三沸的时候,再把舀出来的水倒回去,叫做“止沸育华”,这时茶就煮好了,再用越窑的青瓷茶盏或邢窑的白瓷茶盏盛装。

    这其中最关键的是沸腾的程度,釜是敞口的,可以看见气泡的大小,一沸“如鱼目微有声”,二沸“如涌泉连珠”,气泡一个个连起来了;三沸为“腾波鼓浪”。

    明月的煮茶功夫,在醉仙酿都鼎鼎有名。

    可是来了房府后备受打击,直接让她怀疑人生起来,自己煮的茶难道真的无法下咽?

    不好!

    房俊看着她突然一副丧失人生信心的楚楚可怜模样,心中暗道糟糕,轻咳了一声道:“其实也不是你的问题,好好的茶,放什么盐和葱花啊!”

    “哪家煮茶不放盐和葱花的。”

    明月噘着嘴,抹着眼泪不服气道:“房郎如果不满意奴的做法,你就教奴做呗,好让奴知道这煮茶还有其他种煮法!”

    这是个好主意。

    闻言,房俊眼眸登时一亮,随即让明月在这里呆着不要走动,亲自跑到房屋中文房四宝,用的能力从纸上取出一盒大红袍。

    ···求鲜花··

    大红袍,产于福建武夷山。

    属乌龙茶的一种,品质优异,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。

    品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

    房俊打开铁盒,拿出一些放在指尖上轻轻闻了闻,一种清爽的味道扑鼻而来,让他忍不住闭上眼眸享受着这美妙的一瞬间。

    随后,在明月好奇的目光下,房俊又从屋中取出几个茶碗和一个通体深红的小茶壶,将水煮沸以后和大红袍茶叶一并放入其中。

    大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。

    品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

    “这是什么味,这么香!!!”

    “哪来的香味!!”

    当清香的茶味弥漫而开,在空气中荡漾着,伴随着嘎吱的开门声,程咬金和杜如晦一脸惊奇的从书房中走了出来,耸着鼻尖循着味道望向坐在庭院中煮茶的房俊。

    不只是他们,便是整个房府上下的人,以及房俊老娘卢氏,还有房府隔壁邻居,以及从房府经过的行人,通通耸着鼻尖驻足,围在房府门口探着脑袋好奇张望而来。

    明月已经呆了,一种前所未有的挫败感,油然而生,望着房俊捏着小茶碗,一副优哉游哉享受的模样,她捂着心口,无力的坐在石凳上,埋首呜呜的啜泣起来:“房郎,我没用,我一点用都没有……”

    “女人怎么会没用!”

    程咬金大大咧咧道:“不是还能生孩子吗!”

    “呜呜呜呜————”

    明月的哭声更大了。

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    世界上还有南瓜粥这种东西??

    被那些商贩用古怪的目光盯视着,明月羞愧的挥袖离去,下定决心重新找一份活计来干,然后盯上了煮茶。

    梦想很丰满,现实很骨感。

    除了换水递毛巾的晨起洗漱外,明月茫然的发现,自己好像真的一无是处。

    她自认一手拿手好菜,能满足大家胃口。

    你做饭总需要买新鲜食材吧,你总得需要囤积一些待用吧,结果明月哭的心都有了,中午吃的饭菜食材,偌大的长安竟然没有一家卖的。

    土豆?这是什么?

    粉条?这又是什么??

    正在煮茶的明月拍了拍手掌,高挑的身姿盈盈走到身旁,欠了欠身子,好奇问道~:“唤奴何事?”

    “你把这茶扔了。”

    房俊闻到那股猩浓的茶味,忍不住捏着鼻子,挥了挥手掌让空气中的味道消散:“这味道-太呛了!”

    结果自从中午吃了一顿房俊亲自下厨做好的土豆红烧肉,蚂蚁上树,蒜泥菠菜,南瓜粥后,她发现,自己做的就是渣渣。

    于是她干起外出采买的活。

    明月性格坚强。

    对于那些在背后说自己坏话的人,明月知道最强力的反击就是做实事让所有人心服口服,所以她担任起伺候房俊的工作,每日晨起洗漱,还是日常饭食都由她精心准备。

    二人还想追问,房俊却不给他们追问的机会,放下手中那味道古怪的热茶,健步如飞的走出书房,冲着庭院大喊道:“明月,明月!”

    “房郎。”

    来到房府两天了,因为身份的关系,卢氏把她当做儿媳,出门都时刻带着她,房府下人不敢指挥她,但难免会在背后嚼舌头说她是凭借身体上位。

    这话让她不由得委屈。

    身为醉仙楼清倌人,她是卖艺不卖身,自从房俊把她从醉仙楼赎回来,又碰巧遇上月事,到现在她还清白的跟一朵雪莲花似的,不曾沾染任何颜色。

    “是奴煮茶不好喝吗?”

    明月眼眶一红,泫然欲泣道。

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    房俊双手一摊:“我能有什么办法。”

    程咬金和杜如晦相互交换了一个眼神,然后狐疑的望着他,就你这副气定神闲的样子,是个人看了都怀疑好吧。

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