一旦遇到天灾人祸，就会出现大面积的饥荒，然后就会出现饿死人的事情，这在古代是相当常见的，每个朝代末期，基本上都出现过这样的事情，最典型的，自然就是明朝了！. .....
而因为这个时代的猪很少，猪肉也都是瘦肉，所以猪体内的猪油数量自然就非常稀少了，就算是大富大贵的人家，也不可能顿顿都能吃到肥腻的猪肉，至于普通人家，一年能吃上一顿，那就算是小康了。
所以，绝大部分的人家，家里根本就没有油水的，而没有油水的话，他们的能量摄取就完全需要从主食之中摄取了，这样的话，他们的饭量就相当恐怖了！
一名成年男子一年消耗的粮食起码有八百斤以上，没一顿都能吃掉接近八两米饭，这还是省着吃的结果，要是敞开了吃，那只安排是一千斤都不够用！
这也就是扶苏让李元芳带人去各地调查，看看那些因为战争的缘故，失去了孩子或者是丈夫的家庭，他们的生活情况，毕竟，按照正常的情况，失去了男丁的家庭，家里面的情况是非常凄惨的！
这个时候的一个家庭往往人数很多，七八口人一个家这完全不算什么，因为医疗水平的限制，加上古时候没有各种避孕措施，所以这个时候的一个家庭往往有四五个甚至是六七个小孩，有的是半大的小孩，有的是十三四岁可以帮2.9忙的孩子，还有的是嗷嗷待哺的小奶孩，这些孩子也都是张着嘴要吃饭的，而家里面有夫妻两口加上四五个孩子还有父母两个老人，他们一年吃掉的粮食达到五千斤是完全正常的！
就算是有多的，也只是多了几百斤而已，也就是说，这时候的人们，家里面普遍都没有什么余粮，而这样一来的话，他们的抗风险能力就相当差了！
这个时候的农耕技术非常的落后，农具包括牲畜都跟不上要求，不是农户使用的还不是铁器农具，甚至连青铜器农具都不具备，他们使用的农具里面，有不少是便宜的木制农具。⊙杂@志@虫⊙
这些农具虽然成本更低，但是它们的效率，自然是没办法跟铁器相比的！
而这个时候，粮食的种子也比较的低劣，粮食产量跟后世完全没得比，因此想要养活一个家庭，并且还完成国家的赋税的话，一户家庭至少需要五十亩地才行！
成年男子因为是家里面的主要劳动力，所以他们必须要吃饱，不然的话他们就没有力气干活，而家里的主要劳动力没有力气干活的话，那么他们家的田地就没法种了，没法种地的话意味着他们秋收的时候就没收成，全家上下都要饿死了！
所以，在这个时候，要是因为各种愿意而导致家里面失去了顶梁柱的男人的话，那么这个家庭的生活就会变得非常的艰难了！
但是，在古代，农户们可是眼巴巴的看着自己养的猪能多长点肥肉，古人所说的大口吃肉大碗喝酒，这个肉可不是值得瘦肉，而是肥肉，要是你们家来客人了，你给他端一碗瘦肉，他会认为你怠慢他，瞧不起他，从而不惜跟你翻脸的！
这个时代的猪可不多见，也绝对不存在像后世那种大范围研制的养猪场，在没有解决瘟疫和疾病的情况之下，将大量的牲畜集中起来，那是自寻死路的行为，动物们的瘟疫一旦爆发，那可是非常可怕的！
这个时候耕地使用的主要劳动力其实不是牲畜，而是人！
刨地翻地这样的事情，不是用牲畜来拉动犁的，而是“三零七”用人来拉动的，或者是干脆使用锄头和铁锹进行掘地，这样做不只是效率低下，而且非常消耗劳动力，所以在这个时候，种田真的不是一件简单的事情，要是一个家庭里面没有一个年轻力壮的男人的话，那他们还真的很难种地养活自己！
这个数字看起来很多，其实并不多！
古时候的人的饭量可是很大的，他们除了主食之外，并没有什么其他的食物可以给他们充饥，加上这个时候饭菜基本没有多少油水，这个时候花生油、大豆油和油菜油都根本没有，他们能获得的油料，主要是动物的脂肪，比如说猪和牛体内的油！
而这个时代的牲畜数量非常稀少，家养的猪不是没有，只是它们跟后世的猪不一样，不只是品种不一样，而且伙食也远远比不上后世的猪，它们吃的也不好，长得就更不好了，后世养猪的农户拼了命的想要自己的猪多长点瘦肉，甚至不惜为此使用瘦肉精！
按照秦律，农户的粮食产量需要十五税一，也就是收获的粮食之中，十五分之一要上缴给国家，而这个时代粮食的亩产量大概在200斤以下，是后世的八九分之一！
五十亩地的年产量也不过才一万斤而已，除去税负的话，他们自己只能得到八千五百斤，这还只是粗粮，没有经过晾晒、打磨和去壳，若是去除杂质和谷壳加上晾晒之后，而一个成年一百斤大概只能得到六十斤左右的结余，也就是说，他们自己的八千五百斤粗粮，到手的，能吃的口粮大概只有五千一百斤左右。
“巨子，这台石磨需要畜力进行牵引，关中缺少这样的牲畜，黄牛虽然有，但是数量太少了，所以这种石磨只怕是很难推广了！”
古代的生产力低下，大型的牲畜的圈养是非常困难的，尤其是像牛啊、马啊这样的牲畜，它们需要消耗大量的草料，也需要花费大量的时间去照顾它们，最主要的是，想要圈养它们，你首先得买得起这些牲畜的幼崽！
而在这个时候，这些牲畜远没有后世那么普遍，它们的数量可谓是相当的稀少！
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