“这样吧，教你一个最简单的心形拉花！绝对半小时你就能搞定！将来亮出手艺把人帅死！”
“那太好啦！不早教我！”
…………
“来吧，按我说的做！Espresso！打奶泡！”
我迅速做好一杯Espresso（意式特浓）又打好了满满一缸奶泡。
茗清伸手拿过一个瓷杯，把一份Espresso迅速倒进去，厚厚的一层浅色咖啡脂瞬间浮了上来。
“奶缸上下墩，再左右晃！大的气泡都晃出去！”
我马上照做。哈，满满一缸牛奶泡沫中间已经形成一个漩涡了。
茗清用手轻轻晃动Espresso的瓷杯，“现在倒！要快！”
我手里的奶泡迅速从咖啡中间倒下，咖啡随着注入的牛奶泡在杯中迅速上升到了半杯的位置。
“好！停一下再倒！”
我停顿了一下，沉一沉手里的奶缸，随后奶泡继续倒下。
杯中再次倒入的奶泡此时向四周扩散开来，明显形成了一个圆形。
“看！咖啡杯已经满了！快！奶缸向你前上方提！”
“对了！就这样！”
好神奇啊！刚才杯子里牛奶的圆形分成了两个完美的半心，而整体的图形就是一个咖绯色环绕的完美白色大心！！
“哇！好漂亮！”
我自己不禁欢叫了起来！
“Perfect！”茗清夸人拽起了英文，哈哈，好像谁不知道他在英国混过两年似的！
“怎么样？做成了，开心吗？”
“当然！”我兴奋不已：“好像这个心形拉花挺容易上手哈！”
“还好吧，看来你适合做心的这种。“茗清双手插在胸前，眉毛一挑：“其实呢，咖啡拉花基本款就是叶子和心两种，你会哪个都行……”俨然一副培训讲师的嘚瑟样。
“哦，可你不是还做过小熊、蝴蝶什么的吗？”
“哎呀，阿霏同学，你就不要非跟我比啦！好不好？”茗清一脸嫌弃，歪过头：“会拉这款爱心，已经足够你回北京去混社会啦！”
…………
抓紧时间，咖啡上“画”爱心的技术我又在茗清这里练了一会儿，他就催我回家了。是啊，明天一早的飞机，我也真该回去收拾行李了。
“今天我送你吧，但明天机场我就去不了啊，我得看店。”茗清貌似有点抱歉。
“没事，本来也不要你送！我早都是大人啦！”
“我陪你回去哈，等我一下！”他摘下黑色的咖啡师围裙，甩给阿亮，顺势推我出了店门。
呵呵，回家的这条路也就900多米吧，路边除了桂花树，还有高大的香樟树，遮天蔽日的，人行路上一片清凉，似有似无地飘着早开桂花的甜香……
“时间过得真快啊，阿霏你这回去就该大四了。再到明年这个时候，你就能真的回来啦。”
“是啊，我都有点等不急了。”
“明年回来真的要开你家的西餐厅啊！”
“当然啦，这事和老豆（爸爸）我们俩都计划有好几年了，要不干吗非要送我去北京上学啊，不就是为了开眼界嘛，而且我老豆说，传说我家的那栋老宅，在民国时候可是米其林标星餐厅！”
“也是，你家的那栋老房一看就知道不一般，不知道当年得有多豪华！”
“嗯，据说当年好多名流都去过，和桂林白公馆齐名呢。”
“白公馆是咱们桂林的地标啊，星级酒店，太有品位的地方啦！”
“嗯，可惜我家那个就剩一栋破房子了！真是压力山大！我是准备明年回来先到白公馆打工几天，看看人家怎么做的！”
“你？哈哈，商业间谍啊！”
“什么啊！这是必要的筹备工作嘛！”
“哈哈哈，想不到这件事你还真是认真的啊，我一直以为你是开玩笑呢！你这个外语学院的超级学霸，回来直接进咱们旅游局都绰绰有余啊，开餐厅得是有多屈才？”
“谁开玩笑啊，重建一个米其林餐厅，你当容易吗？现在整个中国大陆都还没有米其林三星餐厅呢，弄不好一辈子我都干不完这一件事！”我说。
“哦？”茗清给我一脸灿烂笑容：“我支持你！到时候咖啡有关的事我全包啦！！”
“废话，这你还想跑的了吗？不过……”我向他眨眨眼。
“你想说什么？”他有点奇怪。
“哈哈，我不知道您这本地头牌咖啡师，是不是能达到米其林的上星标准啊！”我故意气他。
“啊哈哈……”他干笑了一声，居然脸上一红（没想到真的有点不好意思了）：“是啊，我也不知道能不能行……”他若有所思，眼神明显放空飘向了远方……
哎呀，气氛忽然尴尬了，我连忙转移话题：
“覃伯伯最近好吗？我回来都还没去看望他，明天就又要走了……”
“别说你了，我都见不着他了，政府的事也不是好做的啊！”
“是啊，还说我呢，你爸都管咱们全市了，你就天天玩咖啡，他也没意见？”
“这能有什么意见，我又没干坏事？”
“哈哈，就凭他给你起的名字，明显是个爱喝茶的，跟咖啡不着边儿啊，哈哈！”
“啊，是啊，哈哈哈！”
几句闲聊，还是挺欢乐的，我走路都有点轻飘飘了。
去靖江王城的路，肯定能入选中国城市最美的路：高贵挺拔的百年香樟树掩映着苔痕斑驳的古老城墙，远远的望见黄色的王城正门，在南方五点钟的阳光斜照里，是那么的雍容典雅……600年前，这里是明太祖朱元璋的侄孙朱守谦被封为靖江王时开始营建的藩王王府，前后住了14位靖江王。南宋王正功的“桂林山水甲天下”摩崖石刻真迹就在王城后院的独秀峰上。也许是清代这里一直是广西贡院的渊源，建国以后这里就一直是一所西南地区首屈一指的师范大学。而我就长在这所大学的教工宿舍里。
进了那个大门，我就快到家了。
一阵清风拂过，吹起衬衫的衣角，茗清忽然想起了什么：
“对了，我在英国的时候有一个挺要好的同学，现在北京一家西餐厅工作。而且是米其林星级餐厅哦，我联系他一下，让他想办法帮你去他们餐厅课余打工吧，见识见识真正的米其林星级餐厅，将来肯定有用！”
“好呀，这个我求之不得啊，那说定了啊。茗清哥你真好！”
阿亮作势伸出拳头……
“好啦！好啦！”茗清更比他先败下阵来：“遇到你这个强迫症算我倒霉！”
不过他心存无奈哄女孩的样子也很好看啊！
覃茗清，从我生下来就认识的好哥们儿。他有着我们广西最典型的姓氏，和八桂地区最典型的帅哥样貌：又圆又大的眼睛，宽宽的双眼皮，眼窝略微凹陷，再搭配微微翘的鼻子和精致的圆脸。不过我最爱看的是他两道浓密的横眉和大眼睛组合出的各种会说话的眼部表情，眼神变化之间，总是那么让人着迷。
哦！各位茗清哥的迷妹们可千万别冲上来打我哈！我们绝对只是从小玩到大的手足情义！如果哪天看到他和某个漂亮女生谈朋友，我可定是100%替他开心的那个！
这俩人当我傻啊！“不行，你们这对‘驻店CP’一唱一和的，看我碍事是不是？！不教我一个拿得出手的，我今天就不走！”
“你说什么CP？”阿亮故意摆出一脸凶相。
“不好意思。亮哥我错了！”我一脸贱笑：“忘了该叫你‘老板娘’。”
看看网上粉丝的评论，很多人都形容自己是屁颠屁颠跟着清哥转移战场，来这里享受只有星巴克半价，但品质和口味绝对一流的专业咖啡调配。
“好啦，都教了一下午了，你俩也该歇一会儿了！”阿亮的身影飘回吧台：“阿霏你再练，店里牛奶就用光啦！”
“嗯，马上好啦，明天就回学校了，让我今天多练练嘛！”对他，我头也没抬。
“其实放假这一个半月，调咖啡你也学的差不多了！剩下拉花手法不是特别熟，也不必勉强啦。喜欢的话，等寒假回来再练啦。”他向阿亮眨眨眼：“你看，你不在的时候阿亮都一直夸你做的咖啡好喝！”
“是啊，客人根本喝不出来的，都以为是阿清老师亲手做的呢！”阿亮马上会意附和！
“是啊，你以为呢？！”茗清哥明显很无奈地瞥了我一眼！
哈，这表情！
一位身材纤瘦的黑衣如花美男，端着水壶轻轻走过去，帮她们续上清口的柠檬薄荷水……他叫阿亮，一脸纯净的大男孩，这家咖啡馆里的二老板，也是一直以来这里唯一的甜品师、收银、店员、清洁工小弟……
哈哈，如果你是我们这里的妹纸，一定已经猜到我说的是哪里啦。在桂林咖啡馆的圈子里，手艺最好的咖啡师，我茗清哥称第二，那就没人敢当第一！这位曾经我们这里最有名的五星级饭店史上最年轻的首席咖啡师，自己创业开店，如今收获的效果自然是不同凡响啊。
“不要！让我再玩一会儿吧！”
“好啦，你看已经四点了，待会我们该上客人了！”
“啊，这么快就两个小时啦！”
不要怪我待人不礼貌哦，其实这会儿我也真的没法抬头：手里的奶缸还是很不听话啊！吧台后面的我正专注于倾倒出绵密细白的奶泡，努力在咖啡瓷杯的表层咖啡脂泡沫上描绘理想的树叶图案，一、二、三、四……唉，最多也就“画”出了5片叶子！
“很好，这次已经不错了！”身边的茗清哥拍了拍我肩膀：“今天你可以收工了”！
慵懒午后，阳光透过道旁桂花树厚厚的叶片缝隙，顽固地照进落地玻璃窗。市区文化宫后面，这幢漂亮的红房子，在路人眼中是独立而醒目的，无论谁都要好奇地多看两眼。当然，随后你就很自然地发现它是一家咖啡馆。
不过这里已经是桂林城区半年来口碑最好的咖啡店了，虽然日常只有两枚帅哥打理，位置也深藏在街巷里，但大批迷妹们还是不遗余力地追过来签到。当然，这里的店主也从没让她们失望过！
今天是星期三，也是这里难得生意略微清淡的日子。LOFT风格的咖啡店里，两盏巨大的黑色高密度烤漆吊灯，散发出柔和的光晕，如果你仔细观察，灯罩的内侧是浅金色的，因而它映射出的光效也自然飘散出浪漫唯美的质感。此时此刻，店里弥漫着咖啡的浓香，临着落地窗的位置，坐着两桌女客人在轻声细语。
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